Resep: Balado kentang kering Anti Gagal!
Jenuh dengan sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep balado kentang kering ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Hadirkan balado kentang kering untuk agenda masak akhir pekan ini. Menu ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Kebanyakan orang takut mulai memasak balado kentang kering karena takut masakan yang dihasilkan tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari balado kentang kering! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai banyak bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Tipsnya adalah saat memblender bumbu halus, jgn menggunakan air, melainkan minyak. Untuk resep lebih lanjut bisa di cek dibawah. Semoga teman-teman bisa mencoba nya dirumah, jangan lupa kalau su.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat membuat balado kentang kering hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin balado kentang kering yuk!
Untuk menyiapkan Balado kentang kering, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Gunakan 2 buah of kentang besar iris tipis2 menggunakan carter biar rata.
- Siapkan of Bumbu uleg.
- Ambil of Cabe merah kriting di rebus dulu.
- Siapkan 1 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula pasir.
- Sediakan of Minyak goreng untuk menumis dn menggoreng kentang.
- Diperlukan of Roiko dn garem.
Suka banget sama menu satu ini tapi baru pertamax bikin sendiri. Muncul keinginan untuk bikin kering kentang sendiri saat liat postingan mbak @Laras Athie. Biar ga makin penasaran, lanjut recook dech. Resep sambal goreng kentang kering atau kering kentang balado ini juga populer dengan sebutan kentang mustofa, kentang kristal hingga kentang pengantin yang.
Cara menghidangkan Balado kentang kering:
- Kentang yg sudah di iris goreng kering.sisihkan.
- Tumis bumbu yg sdh di ulek dgn minyak sedang..
- Aduk2 terus biar bumbu mateng merata lalu tambahkan gula pasir dn roiko dn sedikit garem..
- Klu bumbu dh mateng matikan kompor...tggu bumbu agak dingin...lalu masukan kentang goreng nya sambil di aduk2 sampe meresap bumbu nya.saat bumbu di masak jgn dikasih air...biar tetap kering kentangnya dn krispy hasil nya.mksh..
Mudah bukan membuat balado kentang kering? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
