Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Menyiapkan Chicken Steak Kekinian

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep chicken steak ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! chicken steak pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap.

Chicken Steak

Banyak orang sudah menyerah duluan chicken steak karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari chicken steak! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Chicken fried steak, also known as country-fried steak, is an American breaded cutlet dish consisting of a piece of beefsteak (most often tenderized cube steak) coated with seasoned flour and pan-fried. It is sometimes associated with the Southern cuisine of the United States. It is breaded and fried with a technique similar to the more common fried chicken, hence "chicken fried." Peel and cut the potatoes into pieces that are generally the same size.

Sobat dapat memasak chicken steak hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin chicken steak yuk!

Untuk membuat Chicken Steak, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Dibutuhkan 500 gr of dada ayam fillet.
  2. Ambil 2 butir of telur (saya pakai telur bebek).
  3. Diperlukan 2 buah of wortel.
  4. Diperlukan 2 buah of kentang.
  5. Dibutuhkan 1 buah of jagung manis.
  6. Gunakan 3 sdm of tepung bumbu Sasa serbaguna.
  7. Diperlukan 5 sdm of tepung terigu.
  8. Ambil 1 sdm of bubuk bawang putih.
  9. Gunakan 2 sdm of saus tiram.
  10. Gunakan 1 sdm of kecap inggris.
  11. Siapkan 1 sdm of kecap manis.
  12. Diperlukan 2 sachet of saus sambal.
  13. Dibutuhkan 2 sachet of saus tomat.
  14. Ambil 1 sdm of air perasan jeruk nipis.
  15. Siapkan 2 siung of bawang putih.
  16. Dibutuhkan 1/2 siung of bawang bombay.
  17. Siapkan 1/2 sdm of garam.
  18. Sediakan 1/2 sdm of gula.
  19. Sediakan 1/2 sdm of penyedap rasa.
  20. Ambil 1 bungkus of merica bubuk.
  21. Diperlukan 1 sdm of larutan tepung maizena.
  22. Ambil Secukupnya of air.
  23. Ambil of Minyak goreng untuk menggoreng.

Bring a large pot of water to a simmer and add the potatoes. Chicken-fried steak was one of my mother's specialties and this approximates her "recipe." The gravy is absolutely awesome and is just like you might find at a good family restaurant! I did add a couple of teaspoons of chicken bouillon which made the gravy taste a little fuller. The buttermilk didn't seem to appreciably effect the flavor though.

Proses memasak Chicken Steak:

  1. Marinasi ayam kedalam air perasan jeruk nipis, saus tiram, penyedap rasa, garam, merica bubuk, sedikit air putih. Masukkan kedalam kulkas -+30 menit..
  2. Potong-potong kentang, kemudian goreng..
  3. Potong dadu wortel, pipilkan jagung manis, rebus sebentar. Tiriskan dan rendam dalam air es 5 menit saja..
  4. Iris bawang bombay dan bawang putih, tumis. Dalam wadah campur saus2..
  5. Tumis duo bawang hingga layu, kemudian masukkan campuran saus nya, beri sedikit air. Dan taburi garam, gula, merica bubuk. Aduk-aduk, masukkan larutan maizena supaya kental. Cek rasa..
  6. Siapkan untuk ayamnya. Dalam piring 1 campur tepung untuk baluran pertama, piring 1 untuk kocokan telur sebagai baluran kedua..
  7. Masukkan ayam kedalam kocokan telur, kemudian pindah ke tepung. Cubit2 ayam ke tepung nya. Lakukan 2 kali. Kemudian goreng. Saat menggoreng pastikan dalam rendaman minyak panas, balik bila ayam sudah mengapung. Angkat bila sudah dirasa matang..
  8. Siapkan piring, tata sayur, kentang dan ayamnya. Kemudian siramkan saus nya. Selamat menikmati☺.
Chicken Steak Recipe, Learn how to make Chicken Steak (absolutely delicious recipe of Chicken Steak ingredients and cooking method) About Chicken Steak Recipe: An American cutlet like dish with large and tender chicken pieces marinated well, bursting with flavours of spices. Chicken pieces are sizzled on a pan till theyre cooked just right. Chicken-fried or country-fried steak is enjoyed everywhere in the U. S., but especially in the Southern and Southwestern states. It is usually made with round steak, tenderized then dipped in an egg and milk mixture, then dredged in seasoned flour or breadcrumbs.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat chicken steak hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close