Cara Gampang Membuat Ayam bakar pedas madu Anti Ribet!
Ingin masak ayam bakar pedas madu yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar pedas madu terbaik! ayam bakar pedas madu pas untuk disandingkan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin meriah.
Pada umumnya orang tidak berani memasak ayam bakar pedas madu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar pedas madu! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Sama seperti resep masakan ayam bakar lainnya yang biasa kita buat di rumah. Perbedaannya hanya terletak pada bumbu madu dan kecap yang kita gunakan. Tips: • Untuk mematangkan ayam bakar madu ini bisa dipakai panggangan dengan api arang atau dipanggang dalam oven. yang terpenting gunakan api sedang.
Teman-teman dapat menyiapkan ayam bakar pedas madu hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar pedas madu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam bakar pedas madu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 4 potong of dada/ 750 gr ayam.
- Gunakan of Bumbu ungkep.
- Ambil 3 of bawang putih.
- Diperlukan 6 of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 ruas jempol of kunyit.
- Sediakan 1 ruas jempol of jahe.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 1 batang of sereh.
- Dibutuhkan 5 buah of cabe kriting.
- Diperlukan 5 buah of cabe cengek.
- Sediakan Secukupnya of ketumbar.
- Sediakan of Bumbu olesan bakar.
- Dibutuhkan 2 sdm of kecap manis.
- Ambil 1 sdm of madu (aku pakai madu murni).
Lihat juga resep Ayam bakar pedas manis madu enak lainnya. Ayam yang diolah dengan cara dibakar akan memberikan aroma yang khas sehingga menambah kelezatannya. Bumbu dan rempah yang digunakan juga sangat mempengaruhi cita rasanya, apalagi ditambah dengan olesan saus madu pada daging ayam yang empuk dan gurih. Ingin menikmati Ayam Bakar Madu Buatan Sendiri Yang Enak?
Proses menyiapkan Ayam bakar pedas madu:
- Uleg halus atau blender bawang putih, bawang merah, kunyit, jahe, ketumbar, dan cabe..
- Tumis bumbu halus sambil ditambah salam, daun jeruk, dan sereh. Tumis hingga harum dan keluar minyak2nya..
- Tambahkan 200 ml air, lalu masukkan ayam ke dalam bumbu ungkep. Ungkep ayam selama kurleb 20-30 menit atau sampai air asat..
- Siapkan grill pan atau teflon biasa. Panaskan dan bakar ayam di atasnya..
- Olesi ayam dg bumbu olesan hingga warna ayam berubah kecoklatan. Bakar hingga terbentuk crust atau agak kering..
- Ayam bakar siap dinikmati dg lalapan atau tumis kangkung..
Selamat mencoba resep ayam bakar pedas madu! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.