Cara Gampang Memasak Ayam Goreng Bawang Putih Kekinian
Coba resep ayam goreng bawang putih sebagai sajian istimewa hari ini. Pasti kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! ayam goreng bawang putih, sajian gampang dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam goreng bawang putih karena takut hasil masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng bawang putih! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Sepanjang saya berkhidmat, saya mengalami banyak pengalaman pahit manis. Bawang putih merupakan bumbu dasar setiap masakan. Tapi tak ada salahnya anda menambahkan takarannya lebih banyak, seperti pada menu ini.
Teman-teman dapat menghidangkan ayam goreng bawang putih hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng bawang putih!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 500 gr of ayam.
- Sediakan 1 buah of telur.
- Gunakan 3 sdm of maizena.
- Sediakan 1/2 sdt of gula pasir.
- Siapkan 1/2 sdt of kaldu bubuk.
- Sediakan 5 siung of bawang putih (geprek beserta kulit).
- Sediakan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 6 siung of bawang putih.
- Gunakan 3 siung of bawang merah.
- Gunakan 2 ruas of kunyit.
- Ambil 2 ruas of jahe.
- Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
- Ambil 1/2 sdt of merica.
- Siapkan 1 sdt of garam kasar.
Geprek beberapa bonggol bawang putih, campurkan dalam bumbu marinasi & sertakan saat menggoreng ayam. Sejak mencicipi ayam goreng bawang putih di Batam dua bulan lalu, saya pun menjadi tergila-gila dengan masakan unik yang cukup terkenal di Batam ini. Masukkan bawang putih dan goreng bawang putih hingga matang dan crispy, angkat dan tiriskan. Goreng ayam hingga seluruh permukaannya terendam minyak dan ayam berwarna coklat keemasan, bolak-balik agar matangnya merata.
Cara menyiapkan Ayam Goreng Bawang Putih:
- Uleg bumbu halus. Goreng bawang putih.
- Campurkan telur, maizena, gula, kaldu bubuk dan bumbu halus. Kocok lalu masukkan ayam. Aduk rata. Simpan dikulkas selama 30 menit.
- Goreng dengan minyak panas dan api sedang sampai kecoklatan. Taburi bawang putih diatasnya. Sajikan👌.
Mudah bukan membuat ayam goreng bawang putih? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.