Resep: Santan daun singkong Anti Ribet!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep santan daun singkong ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! santan daun singkong cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Banyak orang tidak berani memasak santan daun singkong karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari santan daun singkong! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Namun, jangan khawatir, Anda tetap bisa menikmati daun ketela ini tanpa santan, kok. Yuk, lihat beberapa resep daun ketela tanpa santan yang sheat dan lezat berikut ini. Tumis daun singkong dan ikan teri Salah satu olahan daun singkong paling enak yaitu dibuat dengan bumbu gulai.

Kalian dapat menghidangkan santan daun singkong hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin santan daun singkong yuk!

Untuk menyiapkan Santan daun singkong, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 1 ikat of daun singkong/daun ubi, siangi.
2. Gunakan 1 buah of jantung pisang, iris.
3. Dibutuhkan 2 gayung of air untuk rebus sayur.
4. Diperlukan 400 mil of santan kental.
5. Siapkan 1/2 gayung of santan encer.
6. Sediakan 4 batang of sere geprek.
7. Sediakan 3 sdt of garam kasar.
8. Diperlukan of Sec penyedap rasa.
9. Dibutuhkan of Sec katumbar bubuk.
10. Gunakan of Sec merica bubuk.
11. Gunakan of Kemiri (skip).
12. Siapkan of Daun salam skip).

Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih-pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Resep gulai singkong berikut ini begitu mudah. Dilengkapi dengan tips-tips penting yang akan membuat masakan Anda lezat dan menggugah selera. Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan.

Proses membuat Santan daun singkong:

1. Siapkan bahan-bahanya. Sayurnya sudah di cuci bersih..
2. Didihkan air. Masukan sayur jantung pisang. Rebus 10 menit. Aduk" bila airnya sudah mendidih. Setelah 10 menit. Masukan daun singkong rebus 10 menit. Aduk rata. Angkat tiriskan airnya..
3. Tuangi santan encer ke dalam panci sayur masukan semua bumbunya. Masak sayur hingga santan mendidih aduk-aduk agar santan tidak pecah. Tambahkan santan kental masak hingga santan mendidih lagi jangan lupa aduk-aduk kuahnya dan tes rasa. Angkat dan sajikan.

Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Mudah bukan membuat santan daun singkong? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.