Rahasia Menyiapkan Ayam Telur Asin Balado yang Bikin Ngiler!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam telur asin balado ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam telur asin balado salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.

Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam telur asin balado karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam telur asin balado! Mulai dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Masak hingga saus telur asin balado membalur rata dengan ayam. Makan siang komplit, murah, enak, dan praktis. Lihat juga resep Ayam Balado enak lainnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat ayam telur asin balado hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam telur asin balado yuk!

Untuk menyiapkan Ayam Telur Asin Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Ambil 5 potong of fillet dada ayam.
2. Ambil of tepung bumbu.
3. Siapkan 1 butir of telur ayam.
4. Ambil 2 butir of kuning telur asin bebek (larutkan ke dalam air).
5. Sediakan 1/2 of bawang bombay.
6. Sediakan 2 siung of bawang putih (iris halus).
7. Diperlukan 1 batang of daun bawang.
8. Dibutuhkan 1/4 sdt of garam.
9. Siapkan 1/4 sdt of merica bubuk.
10. Sediakan of bumbu balado (saya pakai yang sudah jadi-indofood).
11. Ambil of air kaldu.
12. Gunakan 2 sdm of olive oil.

Agar lebih mudah dikupas, setelah telur matang direbus, rendamlah di dalam air dingin. Goreng telur namun jangan terlalu lama. Agar telur tetap bulat dan tidak meledak saat digoreng, sebaiknya telur disayat sedikit di bagian pinggirnya. Telur ayam asin sudah banyak dijumpai.

Proses menyiapkan Ayam Telur Asin Balado:

1. Pukul-pukul halus fillet dada ayam, lumuri dengan adonan tepung (tepung bumbu+telur ayam+air). lalu goreng sampai kecoklatan. angkat dan tiriskan.
2. Panaskan 2 sdm olive oil, tumis bawang bombay sampai harum, masukkan bawang putih. masukkan sambal balado. tumis. tambahkan kaldu ayam secukupnya dan masukkan juga larutan kuning telur asin. aduk hingga semua tercampur rata. tambahkan garam dan merica secukupnya sesuai selera..
3. Masukkan fiilet ayam yang telah digoreng ke dalam saos telur asin yang sudah jadi. aduk rata sampai semua ayam terlumuri kuning telur. terakhir taburi daun bawang, aduk, angkat, dan siap disajikan..
4. Selamat meikmati..

Signature indomie topped with our salted egg yolk recipe. Signature indomie with our sliced beef topped with sambal balado…yum! Sambal balado or ijo nasi goreng with seafood. Masukkan telur ayam ke dalam panci perebus, tuangi air dingin lalu panaskan sampai air mendidih. Resep telur balado inipun bisa dipadukan dengan terogong, kentang diiris-iris, ikan asin, ataupun petai (bagi yang suka ya :).

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam telur asin balado. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.