Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pempek dos ny liem(anti gagal) Untuk Pemula!

Ingin tau rahasia bikin pempek dos ny liem(anti gagal) yang lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos ny liem(anti gagal) terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan pempek dos ny liem(anti gagal)! Menu spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pempek dos ny liem(anti gagal)

Pada umumnya orang malas mulai memasak pempek dos ny liem(anti gagal) karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ny liem(anti gagal)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selain itu, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cus dicoba deh resepnya simple,semua Pasti bisa deh bikin 😊. Lihat juga resep Pempek Dos enak lainnya. Resep pempek saya tulis disini yah.

Sobat dapat menyiapkan pempek dos ny liem(anti gagal) hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep pempek dos ny liem(anti gagal)!

Untuk menyiapkan Pempek dos ny liem(anti gagal), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 200 gram of tepung tapioka(saya pakai tepung sagu).
  2. Diperlukan of Air secukupnya untuk merebus.
  3. Dibutuhkan of Timun (diiris kecil).
  4. Dibutuhkan of Bahan biang.
  5. Siapkan 125 gram of tepung terigu.
  6. Siapkan 2 sdm of tepung beras.
  7. Gunakan 250 ml of air matang.
  8. Ambil 1 butir of telur(kocok lepas).
  9. Dibutuhkan 1 sdm of minyak goreng(sy: minyak kelapa).
  10. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  11. Siapkan 1 sdt of kaldu (sy:totole).
  12. Sediakan Secukupnya of garam.
  13. Sediakan of Isian:.
  14. Dibutuhkan 1 butir of telur dikocok lepas.
  15. Ambil secukupnya of Garam.
  16. Gunakan of Bahan cuko:.
  17. Diperlukan 150 gram of gula merah.
  18. Sediakan 3 siung of bawang putih.
  19. Dibutuhkan 500 ml of air matang.
  20. Gunakan 5 buah of cabe rawit(sesuai selera).
  21. Siapkan 1 sdt of gula.
  22. Gunakan Secukupnya of garam.
  23. Siapkan 2 sdm of air asam jawa(boleh diganti cuka).

Dari blog Mbak Endang yang link nya sudah saya kasih di atas: Pempek Dos Resep Ny. Oke pertama-tama kita buat dulu Biangnya. Biang: pertama-tama didihkan air secukupnya, lalu kasih semua bumbu biang, setelah itu masukkan terigu, kemudian aduk sampai rata, dan pastikan jangan sampai gosong, aduk sampai adonan menjadi sangat kental dan padat, setelah itu dinginkan dan sisihkan. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek.

Cara menyiapkan Pempek dos ny liem(anti gagal):

  1. Persiapan semua bahan..
  2. Haluskan bawang putih masukan kedalam panci yang telah diberi air,garam merica bubuk, masak sampai mendidih..
  3. Masukan tepung terigu,tepung beras,sedikit demi sedikit aduk sampai rata.
  4. Lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit masukan minyak dan telur lepas uleni sampai kalis..
  5. Bentuk mpek mpek sesuai selera ya,untuk kapal masukan telur yang sudah dikocok dan diberi garam..
  6. Panas air sampai mendidih, rebus mpek mpek sampai mengapung dan saring..
  7. Cara membuat kuah cuko halus kan bawang putih,cabe rawit gula merah dan air asam jawa beri gula dan garam rebus sampai matang dan saring..
  8. Panaskan minyak goreng, goreng mpek mpek dan beri kuah cuko dan toping timun iris..
Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya. Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Jangan khawatir, resep pempek dos alias pempek tanpa ikan dari Ny. Liem walau tidak menggunakan cincangan ikan namun tampangnya sangat menjanjikan. Jadi berakhirlah saya, di hari Minggu kemarin, berkutat di dapur membuat pempek tanpa ikan yang ternyata rasanya tetap gurih dan lezat.

Selamat mencoba resep pempek dos ny liem(anti gagal)! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close