Resep: Mangut Iwak Pe Untuk Pemula!

Jenuh dengan makanan yang itu-itu saja? Yuk coba resep mangut iwak pe ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Sajian mangut iwak pe ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Banyak orang sudah minder duluan mangut iwak pe karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut iwak pe! Mulai dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Mangut Ikan Pari (Iwak Pe) enak lainnya. Mangut merupakan sajian berkuah santan dengan bahan utama ikan dengan sensasi rasa gurih, sedikit asam dan pedas. Sedangkan iwak pe adalah ikan pari asap yang hasilkan citarasa unik dalam.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kamu dapat memasak mangut iwak pe hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep mangut iwak pe!

Untuk menyiapkan Mangut Iwak Pe, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan 5 potong of ikan pe asap, cuci bersih. Potong².
2. Dibutuhkan 1 lembar of daun salam.
3. Dibutuhkan 1 cm of lengkuas, memarkan.
4. Gunakan 300 ml of santan.
5. Dibutuhkan 200 ml of air.
6. Sediakan 1 sdt of garam.
7. Sediakan 2 sdt of gula merah.
8. Dibutuhkan 1 buah of tomat merah/hijau, potong².
9. Dibutuhkan of Cabe rawit utuh (selera).
10. Diperlukan of ➡Bumbu Halus :.
11. Sediakan 2 of bawang putih.
12. Diperlukan 4 of bawang merah.
13. Gunakan 2 cm of kencur.
14. Sediakan 3 of daun jeruk.
15. Sediakan 1 cm of jahe.
16. Dibutuhkan 4 of cabe merah besar.
17. Diperlukan 1 cm of kunyit bakar.

Haha Tinggal di sragen jd kangen mangut. Eh kok dikasih oleh oleh iwak pe dri kudus. Makasih mbak endang resep bakal dieksekusi.eh ditambah irisan terong enak juga lho mbak. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia.

Proses memasak Mangut Iwak Pe:

1. Cuci bersih ikan pe, potong².
2. Tumis bumbu halus. Tambahkan daun salam & lengkuas + air. Aduk, biarkan mendidih.
3. Masukkan ikan pe + santan + garam + gula merah. Kecilkan api & biarkan bumbu meresap.
4. Tambahkan potongan tomat & cabe rawit, campur rata. Tes rasa.
5. Sajikan...

Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota. Jakarta - Di Jawa Tengah lauk ini terkenal paling sedap. Lihat juga resep Mangut Iwak Pe / Sayur Santan Pedas Ikan Pari Asap enak lainnya. Tumis bumbu yang sudah dihaluskan bersama irisan cabai merah besar, irisan. Suara.com - Berkunjung ke Semarang, kurang lengkap rasanya jika tak mencicipi mangut iwak pe (ikan pari).

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat mangut iwak pe hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.