Resep: Bumbu Ungkep Ayam goreng Anti Ribet!
Ingin bikin bumbu ungkep ayam goreng yang enak? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep bumbu ungkep ayam goreng terbaik! Hadirkan bumbu ungkep ayam goreng untuk agenda masak akhir pekan ini. Sajian ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang malas mulai memasak bumbu ungkep ayam goreng karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bumbu ungkep ayam goreng! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Ayam Goreng - Menyantap hidangan olahan dari ayam mungkin sudah tidak asing lagi Kemudian, ungkep ayam yang sudah dibersihkan dengan menggunakan bumbu ungkep yang Anda bisa menggunakan panci presto supaya lebih cepat dan ayam empuk hingga ketulangnya. Ayam goreng is an Indonesian and Malaysian dish consisting of chicken deep fried in oil. Teknik ungkep ini adalah teknik memasak dengan api kecil hingga sedang supaya bumbu-bumbu meresap dengan sempurna.
Sobat dapat menghidangkan bumbu ungkep ayam goreng hanya dengan menggunakan 9 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep bumbu ungkep ayam goreng!
Untuk membuat Bumbu Ungkep Ayam goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 2 lembar of Daun Salam.
- Gunakan 1 ruas of Laos/lengkuas.
- Ambil 4 ruas of Kunyit.
- Ambil 1 buah of Sereh.
- Dibutuhkan 1 sdm of Ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdm of Lada bubuk.
- Gunakan 5 siung of Bawang merah.
- Gunakan 2 siung of Bawang putih.
- Ambil secukupnya of Garam.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Kali ini kami akan membahas resep ayam ungkep goreng. Salah satu keistimewaan dari ayam ungkep adalah bumbu yang meresap hingga ke dalam daging ayam serta tekstur daging ayam yang sangat empuk membuat ayam ungkep goreng sangat istimewa.
Langkah-langkah memasak Bumbu Ungkep Ayam goreng:
- Lengkuas, kunyit, bawang putih dan bawang merah dihaluskan kalau ga muat blendernya bikin 2 tahap blender..
- Tumis Bumbu halus langkah no 1 tadi dengan minyak sampai harum, masukan sereh, salam,lada,ketumbar, garam..
- Masukan 6 potong ayam. Aduk hingga rata.
- Tambahkan air 1000ml ke wajan tadi.
- Biarkan hingga asat. Sering2 di tengok biiar ga gosong bawahnya..
- Goreng seperlunya. Simpan sisanya di lemari es (freezer)..
- .
Mudah bukan membuat bumbu ungkep ayam goreng? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.