Rahasia Menyiapkan Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan Kekinian
Coba resep mpek mpek dos tanpa ikan sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! mpek mpek dos tanpa ikan, hidangan mudah dan cepat untuk dibuat. Pas untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak mpek mpek dos tanpa ikan karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari mpek mpek dos tanpa ikan! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT. Nah kalau kamu tak menyukai ikan atau ingin membuat pempek dengan budget yang lebih ringan, kamu juga bisa membuat pempek lezat tanpa ikan.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat menghidangkan mpek mpek dos tanpa ikan hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mpek mpek dos tanpa ikan yuk!
Untuk memasak Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 300 gram of tepung terigu protein sedang(2 cangkir)peres.
- Sediakan 500 gram of sagu tani (3 cangkir) p peres.
- Sediakan 2 buah of telur ukuran besar kocok.
- Sediakan 6 siung of bawang putih haluskan.
- Ambil 1 sdm of garam.
- Ambil 1 sdt of kaldu bubuk.
- Ambil 500 ml of air.
- Gunakan 3 buah of telur untuk isian kapal selam.
- Diperlukan of Bahan Cuko.
- Sediakan 1 bonggol of bawang putih kupas.
- Sediakan 250 gram of gula merah.
- Siapkan 2 Sdm of udang rebon/ ebi sangrai.
- Ambil 15 of cabe rawit merah me hijau tak ada yg masak tdi(sesuai selera).
- Ambil 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 2 jempol of asam jawa.
- Siapkan 500 ml of air.
Resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut Bingit nih. mendadak ingin masak pempek dos, ada referensi cara membuat yang cukup enak yang dijadikan acuan nih.mau tahu juga kan?. Untuk wong palembang tulen pasti tahu dong pempek dos. yups pempek non ikan umum dimaksud juga pempek sagu. Jadi pempek di buat hanya memakai kombinasi tepung terigu, di resep pempek dos ini. Aku liat resepnya dari JTT, dimodifikasi sesuai keadaan hihi.
Proses menghidangkan Mpek Mpek Dos Tanpa Ikan:
- Siapkan semua bahan.
- Taruh tepung terigu di wadah besar.
- Campur air, bawang putih halus,garam, kaldu bubuk,aduk rata lalu didihkan..
- Setelah mendidih tuang ke tepung terigu sambil diaduk aduk pakai centong kayu hingga rata, biarkan agak dingin..
- Setelah adonan agak dingin, tambahkan kocokan telur,aduk rata,.
- Lalu masukan tepung sagu sedikit demi sedikit,sambil di uleni lakukan hingga tepung sagu habis & adonan tercampur rata..
- Lumuri tangan dg tepung sagu, bentuk adonan sesuai selera, untuk kapalselam bentuk cekungan tinggi, isi dalamnya dengan kocokan telur,lalu rapatkan ujungnya.
- Panaskan air dlm panci, beri 1 sdm minyak goreng,rebus mpek mpek hingga mengapung angkat..
- Buat cuko : blender cabe, bawang putih, udang rebon,lalu tuang dalam panci, campur dg gula, air, garam,lalu didihkan hingga kuah agak mengental,angkat & saring.
- Sajikan.
Mudah bukan membuat mpek mpek dos tanpa ikan? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.