Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Sayur daun singkong santan Anti Ribet!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong santan ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sayur daun singkong santan cocok untuk hidangan sehari-hari di rumah maupun untuk sajian perayaan.

Sayur daun singkong santan

Pada umumnya orang takut mulai memasak sayur daun singkong santan karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sayur daun singkong santan! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Nah kalau dengan kuah santan, hidangan sayur daun singkong yang satu ini menjadi favorit suami. Dengan masakan yang sesederhana ini, suami saya makannya bisa nambah dan nambah lagi :D. Lihat juga resep Sayur Singkong Santan enak lainnya.

Kawan-kawan dapat menghidangkan sayur daun singkong santan hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sayur daun singkong santan yuk!

Untuk menyiapkan Sayur daun singkong santan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

  1. Diperlukan 1 ikat of daun singkong.
  2. Diperlukan 1/2 of tahu.
  3. Ambil 1 batang of sereh.
  4. Dibutuhkan 2 of daun salam.
  5. Siapkan 2 of daun jeruk.
  6. Siapkan of Lengkuas.
  7. Dibutuhkan of Bumbu halus.
  8. Diperlukan 7 of bawang merah.
  9. Dibutuhkan 3 of bawang putih.
  10. Sediakan 3 of cabe merah.
  11. Dibutuhkan 5 of cabe rawit.
  12. Ambil 2 cm of kunyit.
  13. Dibutuhkan 2 of kemiri.
  14. Dibutuhkan 1/2 of kelapa.
  15. Dibutuhkan of Garam.
  16. Dibutuhkan of Lada.
  17. Diperlukan of Penyedap rasa.

Daun singkong ini biasanya hanya dibuang begitu saja, namun kali ini daun singkong akan kami buat menjadi sebuah masakan enak berupa sayur daun singkong kuah santan. Makanan ini memiliki rasa yang enak dan gurih terutama jika dipadukan dengan bumbu-bumbu yang pas. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata.

Proses menyiapkan Sayur daun singkong santan:

  1. Rebus daun singkong hingga empuk. Lalu tumis bumbu halus hingga harum..
  2. Masukkan santan aduk terus hingga mendidih. Masukkan lengkuas, tahu dan daun singkong..
  3. Kasih garam, lada dan penyedap rasa sesuai selera. Koreksi rasa.
  4. Makanan siap dihidangkan😘.
Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut. Setelah santan anda mendidih lanjutkan dengan memasukan daun singkong yang telah di potong kasar ke dalam wajan sembari terus diaduk. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan bersama daun salam, lengkuas, dan ebi hingga harum. Masukkan irisan daun singkong, masak hingga bumbu meresap dan santan menyusut. Jika sudah angkat sayur, kemudian taburi.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat sayur daun singkong santan hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close