Resep: Ayam goreng Ketumbar Kekinian
Sedang nyari resep ayam goreng ketumbar yang paling lezat? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam goreng ketumbar terbaik! ayam goreng ketumbar salah satu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin nambah lagi.
Kebanyakan orang sudah minder duluan ayam goreng ketumbar karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng ketumbar! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Tidak ada yang menyangkal bahwa ayam goreng ketumbar adalah salah satu menu masakan yang sangat enak dan sangat bagus untuk menjadi pendamping makan nasi alias lauk. Tak dapat dipungkiri bahwa daging ayam memang menjadi salah satu daging paling disukai di seluruh dunia. Semua menu masakan dan makanan yang berbahan dasar daging ayam, memang dapat dipastikan memiliki cita rasa yang lezat.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan ayam goreng ketumbar hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng ketumbar yuk!
Untuk membuat Ayam goreng Ketumbar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/2 kg of ayam.
- Ambil of Bbu halus(ungkep).
- Ambil 5 of bawang putih.
- Sediakan 2 of kemiri.
- Sediakan 3 sdm of ketumbar.
- Ambil 1 ruas of kunyit.
- Ambil 1 ruas of jahe.
- Sediakan of Garam sckpx.
- Dibutuhkan of Bbu tambahan.
- Dibutuhkan 4 ruas jari of lengkuas(di parut).
- Diperlukan 2 of daun salam.
- Diperlukan 3 of daun jeruk.
Beri ayam dg perasan jeruk nipis, kecap asin, bawang putih, gula merah, ketumbar bubuk, garam dan tepung sagu. Goreng pada minyak yg telah dipanaskan dg api kecil. Goreng sampai ayam matang, angkat dan sajikan!!! Berikut resep cara membuat Ayam goreng bumbu ketumbar, sajian kelezatan baru!
Proses menyiapkan Ayam goreng Ketumbar:
- Cuci bersih ayam.lalu kasih bbu yang sudah di haluskan bersama bbu tambahan.kasih air secukupnya.lalu ungkep ayam hingga airnya saat.sisain sedikit ya airnya.
- Tiriskan ungkep ayam tadi.lalu saring sisa air ungkepan biar bumbunya nanti bisa di goreng buat kremesan nya..
- Lalu goreng ayam setengah kecoklatan jangan kering2 ya.nanti malah alot.angkat tiriskan..
- Goreng sisa bumbu yang sudah di saring hingga kecoklatan.lalu taburin di atas ayam goreng nya.ayam goreng siap di hidangkan dengan sambal lebih mantulll.
Mudah bukan membuat ayam goreng ketumbar? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.