Resep: Ceker crispy Anti Gagal!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker crispy ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ceker crispy merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!
Kebanyakan orang tidak berani memasak ceker crispy karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker crispy! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Selain sedap disesap, ceker juga mengandung banyak protein dan gelatin. Selain dimasak pedas, ceker yang diolah seperti ayam goreng tepung crispy gaya Amerika juga enak, lho. Kuncinya adalah ceker harus direbus sampai empuk terlebih dahulu.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat ceker crispy hanya dengan menggunakan 5 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ceker crispy!
Untuk memasak Ceker crispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Sediakan 10 of ceker ayam potong.
- Siapkan 200 gr of tepung terigu.
- Siapkan 1 bngks of royco ayam.
- Dibutuhkan 1/4 sdt of merica bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt of ketumbar bubuk.
Cara Membuat Ceker Ayam Goreng Crispy. Bumbui ceker dengan bawang putih, mrica, baking powder, susu bubuk dan cabe bubuk dan telur. Campurkan tepung terigu, tepung beras, mrica bubuk dan garam. Masukkan ceker kedalam campuran tersebut hingga tercampur rata sambil diremas-remas.
Cara memasak Ceker crispy:
- Bersihkan ceker ayam kemudian rebus hingga empuk,tiriskan dan kupas kulitnya sisihkan.
- Campur terigu dngn royco merica dan ketumbar bubuk(gak perlu di encerkan dngn air) aduk2.
- Balur ceker dngn tepung bubuk remes2 hingga ceker terbalut rata..
- Goreng dalam minyak panas yg agak banyak hingga berwarna keemasan,angkat..ceker kriukk siap di santapp.
Mudah bukan membuat ceker crispy? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.