Resep: Ayam crispy asam manis pedas Anti Gagal!
Bosen sama hidangan yang itu-itu saja? Mari coba resep ayam crispy asam manis pedas ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! ayam crispy asam manis pedas pas untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ayam crispy asam manis pedas karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam crispy asam manis pedas! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat terasa enak. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Resep Ayam Tepung Bumbu Asam Manis Pedas merupakan salah satu diantara banyak sekali resep memasak yang paling banyak di cari oleh ibu-ibu dirumah. Dikarenakan salah satunya makanan berikut ini bisa menyebabkan penikmatnya menjadi ketagihan dan ingin mencobanya lagi, Nah dibawah ini merupakan cara memasak sendiri Ayam Tepung Bumbu Asam Manis Pedas spesial anda dirumah, silahkan pembaca simak. Ayam Goreng Tepung Asam Manis Pedas sebenarnya sangat mudah dibuat.
Kalian dapat membuat ayam crispy asam manis pedas hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam crispy asam manis pedas yuk!
Untuk membuat Ayam crispy asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Dibutuhkan 1 ekor of ayam (potong kecil2, seperti potongan buat sup).
- Diperlukan 1 saset of tepung bumbu sasa (lupa ukuran gramny 😅).
- Siapkan 5 siung of bawang putih (cincang).
- Ambil 1 buah of bawang bombay (iris kasar).
- Diperlukan 1 botol kecil of saos ABC asam manis.
- Sediakan 5 sdm of saos sambal.
- Sediakan 5 sdm of saos tomat.
- Dibutuhkan 1 saset of ladaku.
- Sediakan secukupnya of royko ayam (penyedap secukupnya).
- Siapkan 50 ml of air.
- Sediakan 2 sdm of tepung maizena.
- Siapkan 5 sdm of minyak untuk menumis dan menggoreng.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of garam.
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi.
Langkah-langkah menyiapkan Ayam crispy asam manis pedas:
- Larutkan 5 sdm tepung bumbu sasa dan 2 sdm maizena campur dengan air secukupny (buat adonan tepung basah). Masukan potongan ayam satu-persatu, kemudian balurkan lagi dengan tepung bumbu sasa kering (seperti membuat ayam tepung).
- Goreng ayam tepung tersebut dengan minyak panas hingga ayam berubah kecoklatan, kemudian angkat dan sisihkan..
- Bawang putih dan bombay tumis hingga harum, tuang air sedikit (20 ml) kemudian masukan saos asam manis, saos tomat, dan saos sambal. Masukan ladaku, bumbu penyedap, garam. Masak dengan api kecil hingga mendidih. (Icip dulu rasany jika sudah pas, masuk ke tahap selanjutnya).
- Setelah saos sudah mendidih, masukan ayam tepung yang telah di goreng tadi. Aduk hingga rata. Jika bumbu dan ayam tepung sudah tercampur, angkat dan sajikan..
Mudah bukan membuat ayam crispy asam manis pedas? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
