Rahasia Menyiapkan Pempek Dos Ala Farah Quinn Anti Ribet!
Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep pempek dos ala farah quinn ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek dos ala farah quinn, makanan gampang dan cepat untuk dimasak. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk orang tercinta.
Banyak orang sudah menyerah duluan pempek dos ala farah quinn karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos ala farah quinn! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep pempek dos ala mama chef farah queen💝 ( resep asli orang palembang ). Farah Quinn - Pukis Tape Susu. Pempek dos,pempek tanpa ikan,resep dan cara bikin pempek dos - Duration:.
Cara membuatnya pun tidak susah, teman-teman dapat memasak pempek dos ala farah quinn hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos ala farah quinn yuk!
Untuk memasak Pempek Dos Ala Farah Quinn, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Siapkan 500 gr of tapioka/sagu.
- Diperlukan of Biang:.
- Ambil 250 gr of terigu.
- Sediakan 5 sdm of tepung beras.
- Gunakan 1 butir of telur.
- Dibutuhkan 2 sdm of minyak goreng.
- Siapkan 2 sdm of peres garam halus.
- Diperlukan 20 gr of bawang putih, haluskan (tambahan sy).
- Gunakan 800 ml of air.
- Siapkan of Kuah cuko.
- Diperlukan 500 gr of gula jawa.
- Diperlukan 500 ml of air.
- Dibutuhkan 50 gr of bawang putih.
- Ambil 35 gr of cabe rawit.
- Siapkan 40 gr of asam jawa/5-6 sdm cuka.
- Dibutuhkan 25 gr of rebon (tambahan sy).
Lihat juga resep Pempek Dos Ala Chef Farah Quinn enak lainnya. Resep Pempek dos ala Farah Quinn. Alhamdulillah stlh recook dr mba yulinda, hasilnya enak ternyata.semua suka, Alhamdulillah.🙂💛 #keepsafeandhealthy #keeppositive #CookpadIndonesia. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan ala Farah Quinn, Bisa Jadi Bisnis di Masa Pandemi.
Cara menyiapkan Pempek Dos Ala Farah Quinn:
- Campurkan semua bahan biang jadi satu di dalam wajan penggorengan, aduk sampai tidak ada yang bergerindil. Nyalakan api, aduk terus hingga biang mengental. Tuang biang ke dalam baskom yang berisi tapioka, segera aduk dengan sendok kayu selagi panas. Jangan tunggu dingin karena di sini sering jadi penyebab pempek tidak matang di dalam meski sudah direbus dalam waktu lama.Jika belum rata tercampur, adon pelan2 dengan tangan, tidak masalah jika adonan masih lengket dan tidak bs dipulung..
- Bersihkan sisa adonan di tangan. Kemudian lumuri tangan dengan tapioka, bagi adonan, sy timbang 50 gr, jadi 37 buah. Kemudian bentuk suka2, lenjer atau kapal selam, atau bulat. Membentuk lenjer: ambil adonan, taruh di tempat datar, gulirkan ke kanan dan kiri hingga permukaan jadi mulus. Tekan ujung2 adonan agar rata, lalu gulirkan kembali sampai dirasa pas panjangnya..
- Kapal selam: bs diisi dg telur puyuh, potongan mozarella, atau telur kocok. Untuk adonan sebanyak ini cukup 4 butir telur dikocok lepas. Membentuk kapal selam: ambil adonan, buat awalnya seperti lenjer pendek, pegang di tangan kiri, telunjuk kanan celupkan ke tapioka lalu lobangi adonan, lebarkan lubang isian dengan jempol. Ambil sesendok sayur kurang telur kocok, isikan dalam adonan pempek, tutup bagian atasnya dengan memipihkan adonan, lakukan hingga selesai.
- Sembari mmebulatkan adonan, siapkan air untuk merebus, beri 2 sdm minyak goreng ke dalamnya. Setelah benar2 mendidih masukkan pempek satu per satu. Rebus hingga mengapung, segera masukkan dalam air dingin sebentar, lalu tiriskan.
- Kuah cuko: sisir gula merah, masukkan dlm panci merebus, tambahkan air sesuai takaran. Haluskan bawang putih, rebon dan rawit, campurkan dengan larutan gula. Masak hingga mendidih, beri garam secukupnya, koreksi rasa, sajikan bersama pempek yang sdh digoreng atau bisa juga langsung dinikmati tanpa digoreng dulu..
Selamat mencoba resep pempek dos ala farah quinn! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
