Resep: Ayam Asam Manis Pedas yang Lezat!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep ayam asam manis pedas ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam asam manis pedas! Makanan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!
Sebagian Besar orang tidak berani memasak ayam asam manis pedas karena takut rasa masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Ayam Tepung Saus Asam Manis biasanya dijual di restauran yang menyajikan hidangan chinese food serta pedagang kaki lima yang menyajikan menu hidangan serupa. selain Ayam Saus Asam Manis Nanas Pedas sebagai menu utama, disana biasanya terdapat masakan dari ayam dan bahan lainnya yang diolah dengan bumbu gurih. diantara lainnya adalah Ayam. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya.
Kalian dapat memasak ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam asam manis pedas!
Untuk menghidangkan Ayam Asam Manis Pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan ayam :.
- Sediakan 1/2 kg of dada ayam filed.
- Diperlukan Secukupnya of air lemon.
- Dibutuhkan Secukupnya of tepung sajiku/terigu.
- Diperlukan Secukupnya of air.
- Diperlukan 1 butir of telur, kocok.
- Sediakan of Bahan saus :.
- Sediakan 3 buah of cabai rawit.
- Ambil 4 siung of bawang putih, iris.
- Siapkan 1 buah of bawang bombai, iris.
- Sediakan 3 batang of daun bawang,iris tipis.
- Diperlukan 1/3 botol of saos sambal.
- Sediakan 3 sdm of saos tiram.
- Sediakan 1 sdt of kecap manis.
- Dibutuhkan 2 sdm of gula pasir.
- Siapkan Secukupnya of garam.
- Gunakan Secukupnya of kaldu jamur.
- Gunakan 80 ml of air.
- Sediakan 1 buah of tomat, iris.
Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya. Mulai dari ayam goreng dengan berbagai variasinya, ayam bakar, ayam kukus, ayam panggang oven dan masih banyak lagi. Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis.
Proses memasak Ayam Asam Manis Pedas:
- Ayam: filet ayam, rendam ayam dengan air lemon semalaman biar empuk>> celupkan ke telur kocok >> Celupkan ke tepung terigu/sajiku. Stlh dibalut tepung masukkan freezer sambil menunggu minyak panas. Sisihkan..
- Panaskan minyak goreng, goreng ayam tepung dgn api sedang sampai matang kuning kecoklatan..
- Saus: Tumis bawang putih dan bawang bombai hingga harum. Masukkan cabai, saus sambal, saus tiram, kecap manis, gula pasir, garam, kaldu jamur, air. Aduk sampai saus agak mengental. Koreksi rasa..
- Masukkan daun bawang dan tomat. Angkat..
- NB: kalau mau dicampur langsung juga tdk apa ya bunda. Tergantung selera saja. Terima kasih 🙏.
Selamat mencoba resep ayam asam manis pedas! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.