Cara Menyiapkan Sambel Terong ijo Bakar yang Menggugah Selera!
Perlu makanan praktis untuk hari ini? Resep sambel terong ijo bakar ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel terong ijo bakar pas untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.
Kebanyakan orang tidak berani memasak sambel terong ijo bakar karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel terong ijo bakar! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Biasanya sambal ini disajikan sebagai pelengkap menu ikan bakar atau ikan goreng. Sambal Terong Bakar pasti anda belum pernah mencobanya. Resep yang satu ini sangat dianjurkan bagi anda pecinta sambal.
Kalian dapat membuat sambel terong ijo bakar hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sambel terong ijo bakar!
Untuk memasak Sambel Terong ijo Bakar, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan 2 buah of terong hijau.
- Siapkan 10 of cabe merah keriting.
- Diperlukan 10 of cabe rawit setan.
- Diperlukan 2 ruas of kencur.
- Dibutuhkan 5 siung of bawang putih.
- Ambil 8 siung of bawang merah.
- Siapkan secukupnya of Terasi.
- Siapkan secukupnya of Garam.
- Gunakan secukupnya of Gula jawa.
- Sediakan of Minyak goreng.
Video kali ini membuat Sambel Terong Penyet Masakan yang sederhana sehingga mencari barang barangnya pun di jamin. Sambal terong ungu bakar sedap seuhah bikin bibir jontor. Ga bosen bikin olahan terong di balado mulu. Yuu cobain bikin sambel terong ala original recipe.
Proses membuat Sambel Terong ijo Bakar:
- Bakar terong diatas api sedang, sampai kulit terong berubah warna hitam.
- Sementara goreng cabe bawang putih bawang merah kencur dan terasi.
- Angkat gorengan cabe...uleg bersama bahan yang lain hingga halus.
- Kupas kulit terong, uleg bersama sambel.
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel terong ijo bakar. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.