Resep: Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning yang Enak!
Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep sayur daun singkong kuah santan kuning ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Sajian sayur daun singkong kuah santan kuning ini cocok untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang malas mulai memasak sayur daun singkong kuah santan kuning karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sayur daun singkong kuah santan kuning! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, kualitas bahan yang digunakan juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Resep Daun Singkong Santan Kuning - Masakan sayur daun singkong kuah santan dengan bumbu kuning merupakan salah satu variasi olahan cara masak daun singkong berkuah yang gurih dan lezat. Subscribe to: Post Comments (Atom) Iklan Atas Artikel. Pemakaian santan pun bisa kita atur agar kuah tak terlalu kental namun tetap berasa gurih, ataupun mampu menambahkan takaran dalam resep andaikan menginginkan kuah santan yng lebih kental.
Cara membuatnya pun tidak susah, kamu dapat memasak sayur daun singkong kuah santan kuning hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep sayur daun singkong kuah santan kuning!
Untuk menyiapkan Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil 1 ikat of daun singkong petiki daunnya.
- Dibutuhkan 1 bungkus of santan kara.
- Gunakan 1 sdm of gula.
- Siapkan 1/2 sdt of garam.
- Siapkan 1 buah of serai geprek.
- Sediakan 1 ruas of lengkuas geprek.
- Gunakan 2 buah of daun salam.
- Gunakan 2 buah of daun jeruk.
- Siapkan secukupnya of rebon (ebi) di tumbuk (bisa di skip).
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Sediakan 5 siung of bawang merah.
- Siapkan 3 siung of bawang putih.
- Siapkan 3 buah of cabe keriting (boleh lebih atau diganti rawit).
- Siapkan 1 ruas of kunyit.
- Diperlukan 3 buah of kemiri sangrai.
- Gunakan 1 sdt of lada.
Gulai daun singkong berkuah santan yang gurih pedas ini sangat cocok dengan lauk apapun di rumah. Panaskan minyak goreng, tumis bumbu halus hingga harum. Didihkan santan encer, masukkan tumisan bumbu halus, aduk rata. Masukkan teri nasi goreng, masak sebentar hingga santan agak menyusut.
Cara membuat Sayur Daun Singkong Kuah Santan Kuning:
- Tumis bumbu halus dengan serai, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi, lalu masukan rebon aduk hingga rata..
- Tambahkan 1/2 gelas air dan santan kara, serta gula garam. Aduk hingga rata sampai mendidih..
- Lalu masukan daun singkong, Rebus hingga layu, koreksi ray. Hidangkan!.
Mudah bukan membuat sayur daun singkong kuah santan kuning? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.