Resep: Ayam fillet tepung saos tiram ala restoran Untuk Pemula!
Ingin memasak ayam fillet tepung saos tiram ala restoran yang lezat? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam fillet tepung saos tiram ala restoran terbaik! ayam fillet tepung saos tiram ala restoran, makanan mudah dan cepat untuk dimasak. Pas untuk dihidangkan kapan saja untuk orang tercinta.
Pada umumnya orang malas mulai memasak ayam fillet tepung saos tiram ala restoran karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam fillet tepung saos tiram ala restoran! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Tiba² kepikiran pengen pake saus tiram (sebenarnya aku penggemar saus ini). Lihat juga resep Ayam Kecap Saus Tiram enak lainnya. Satu lagi menu ayam yang bisa anda sajikan dengan cepat.
Kamu dapat menyiapkan ayam fillet tepung saos tiram ala restoran hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam fillet tepung saos tiram ala restoran!
Untuk menyiapkan Ayam fillet tepung saos tiram ala restoran, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Dibutuhkan of ayam fillet tepung.
- Siapkan 250 gr of dada ayam fillet.
- Gunakan 2 siung of bawang putih.
- Dibutuhkan 1/2 sdm of garam.
- Ambil 1/2 buah of jeruk lemon.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus of tepung serbaguna.
- Dibutuhkan secukupnya of Air.
- Gunakan of Saos.
- Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
- Gunakan 1 siung of bawang merah.
- Ambil 1/2 buah of bawang bombay.
- Sediakan 1/2 buah of tomat merah.
- Sediakan 2 buah of cabai merah keriting.
- Siapkan 2 buah of cabai rawit (jika suka pedas).
- Diperlukan secukupnya of Saos tiram.
- Gunakan secukupnya of Kecap manis.
- Sediakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan 11/2 sdt of tepung maizena.
- Ambil Secukupnya of air.
Seperti kita tahu, saus tiram mampu 'menyulap' sajian apapun jadi gurih dan lezat. Baluri semua potongan daging ayam dengan tepung dan bumbu yang telah dicampur sebelumnya. Jangan lupa untuk ditekan-tekan supaya tepung dan bumbu bisa menempel pada ayam dengan baik. Masukkan saos tiram dalam bawang putih.
Langkah-langkah memasak Ayam fillet tepung saos tiram ala restoran:
- Siapkan 2 siung bawang putih, cincang halus. Potong jeruk lemon, siapkan dada ayam fillet, kucuri dengan air jeruk lemon merata ke seluruh daging sambil ditepuk-tepuk perlahan. Kemudian lumuri daging dengan bawang putih cincang, tepuk-tepuk perlahan. Setelah dirasa merata, berikan sedikit air garam, bolak balik daging sekali lagi, lalu masukkan daging marinated tsb ke dalam kulkas, diamkan 15-20 menit..
- Setelah itu, bersihkan daging dengan air bersih, potong dadu dengan ukuran sesuai selera. Siapkan tepung serbaguna, campur dengan air secukupnya hingga merata (tidak ada gumpalan), pastikan tepung tidak terlalu encer dan tidak terlalu kental. celupkan irisan ayam ke dalam tepung, goreng deep fried hingga kuning kecoklatan, tiriskan..
- Siapkan bawang putih, bawang merah, tomat dan bawang bombay, iris tipis. Siapkan cabe merah, cabe keriting, iris miring. Panaskan minyak untuk menumis (saya selalu memakai olive oil untuk menumis. Jika tidak ada, bisa dengan minyak gr biasa), tumis bawang merah,putih dan bombay hingga harum..
- Kemudian masukkan cabai merah, cabe keriting dan tomat. Setelah itu, masukkan saos tiram (kira-kira 2-3 sdm, aduk merata, tambahkan sedikit air. Masukkan kecap manis, sedikit garam. Icip saos, jika sudah cukup, masukkan 2 sdt tepung maizena yg sdh dicairkan dengan air, aduk hingga saos mengental. Setelah saos matang dan rasa enak, masukkan ayam yg sdh digoreng tadi, aduk sebentar, angkat lalu sajikan. Selamat Menikmati 😊.
Selamat mencoba resep ayam fillet tepung saos tiram ala restoran! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.