Rahasia Menyiapkan Ayam Bakar Teflon Untuk Pemula!
Jenuh sama sajian makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar teflon ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! ayam bakar teflon cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.
Banyak orang malas mulai memasak ayam bakar teflon karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar teflon! Pertama dari kualitas peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!
Proses mengolahnya pun sangat praktis dan tidak membutuhkan banyak waktu. Anda bisa menyantapnya dengan tambahan sambal. Ayam bakar merupakan salah satu masakan favorit banyak orang.
Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menghidangkan ayam bakar teflon hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon!
Untuk membuat Ayam Bakar Teflon, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil 1 Sdm of kecap.
- Dibutuhkan Secukupnya of gula aren/merah.
- Siapkan 1 sdt of garam.
- Dibutuhkan 1 sdm of gula pasir.
- Gunakan 1 ruas jari of lengkuas.
- Dibutuhkan 2 batang of serai.
- Ambil 3 lembar of daun jeruk.
- Gunakan 2 lembar of daun salam.
- Dibutuhkan 1/2 kg of ayam.
- Siapkan 1 buah of jeruk nipis.
- Siapkan of Bumbu Halus.
- Diperlukan 5 siung of bawang putih.
- Sediakan 8 siung of bawang merah.
- Dibutuhkan 1 sdt of ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 ruas jari of jahe.
- Dibutuhkan 3 buah of kemiri.
- Diperlukan 1 ruas jari of kunyit.
Biar gak ayam goreng mlulu.😅 Biasanya klo pas acara kumpul bukber sama temen di rumah makan, salah satu menu yg dipesan ini 🤗. Resep Ayam Bakar - Ayam bakar adalah salah satu masakan favorit di Indonesia. Biasanya dalam acara berkumpul bersama teman atau keluarga, terselip agenda makan bersama atau. Resep ayam bakar - Makanan Indonesia yang terbilang simple dan sangat mudah untuk di buat dan di sajikan salah satunya adalah ayam bakar.
Proses membuat Ayam Bakar Teflon:
- Cuci bersih ayam, kucuri dg air jeruk agar tidak amis. Diamkan 20 menit. Lalu bilas hingga bersih.
- Tumis bumbu halus dengan serai, daun jeruk, daun salam, dan lengkuas sampai matang (tercium wangi), kemudian masukan ayam.
- Aduk ayam agar bumbu tumis dan ayam merata. Diamkan beberapa saat.
- Tambahkan air secukupnya untuk ungkep ayam.
- Masukkan gula, garam, kecap manis, cek rasa. Jika sudah pas, tunggu sampai air menyusut.
- Jika dirasa air sudah mulai menyusut (sisakan sedikit air untuk olesan) matikan api.
- Siapkan teflon yg telah dioles margarin (optional), lalu bakar ayam. Bolak balik sambil olesi dengam sisa bumbu ungkep.
Selamat mencoba resep ayam bakar teflon! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.