Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Sambel ijo terong(khas pdang) Kekinian

Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep sambel ijo terong(khas pdang) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! sambel ijo terong(khas pdang) cocok untuk dipadukan dengan berbagai macam hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin komplit.

Sambel ijo terong(khas pdang)

Sebagian Besar orang tidak berani memasak sambel ijo terong(khas pdang) karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sambel ijo terong(khas pdang)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Biasanya sambal cabe ijo ini disajikan sebagai pelengkap hidangan masakan padang. Rasa dari sambel ini sangat khas, pedas namun terasa segar. Tidak hanya itu saja, aroma dari sambal ini juga unik, karena dibuat dari cabe hijau.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat membuat sambel ijo terong(khas pdang) hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin sambel ijo terong(khas pdang) yuk!

Untuk membuat Sambel ijo terong(khas pdang), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Gunakan of Teri belah (aku beli 5rb).
  2. Siapkan 2 bj of terong(ukran sedang).
  3. Diperlukan 1 lonjor of pete.
  4. Ambil 2 bj of tahu putih.
  5. Gunakan 1 iket of kembang bawang(2rb).
  6. Dibutuhkan 1 ons of abe ijo kriting(sesuai slera).
  7. Dibutuhkan 7 bj of bawang merah.
  8. Siapkan 1 bj of bawang putih.
  9. Dibutuhkan 1 bj of tomat ijo ukuran sedang.
  10. Sediakan 1 sdt of cuka.
  11. Sediakan of Minyak goreng sckpnya.
  12. Dibutuhkan of Garam+gula.

Resep Sambal Ijo - Resep sambal memang tidak ada habisnya. Resep Sambal Ijo Khas Minang (Lado Mudo). Menu sambal memiliki kekhasan di tiap daerah di negara kita. Bagi pecinta maskan padang pasti sudah tidak asing lagi mendengar menu yang satu ini.

Langkah-langkah menghidangkan Sambel ijo terong(khas pdang):

  1. Siap kan dan cuci smua bahan.. Lalu iris sesuai slera.
  2. Goreng tahu trus terong trus pete dan teri nya hingga matang.. Sishkan.
  3. Sambil menunggu bahan2yg digoreng kita bisa ngulek cabe ijo nya... Biar warna nya ttap kliatan seger tambahkan cuka.
  4. Stelah smua slesai d goreng.. Giliran cabe ijo nya.
  5. Masukkan cabe dan masukkan kembang bawang +gkula sckpnya.. Cek rasa.
  6. Sambel ijo campur2 nya siap dihidangkan bersama nasi anget😊.
Siapa coba yang engga tau sambel ijo padang?kayaknya hampir setiap orang pasti tau. Sari Bundo sendiri menyediakan sambal ijo yang khas karena dicampur goreng hati ayam, membuat renyah dan kriuk-kriuk, pasti Rumah makan padang yang tidak menyediakan sambal ijo, itu rasanya seperti makan sayur tanpa garam, hehe. Langsung aja, sobat sarbuners segera siapin celemeknya 😀. sambel ijo padang khas padang. Satu lagi menu komplit dalam satu masakan yaitu terong dan ikan asin. Bikinnya sama sambal ijo dijamin semua suka dan bikin pengen nambah nasi😁😋 Sambal ijo Terong Ikan Asin cocok juga buat.

Ternyata tidak susah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel ijo terong(khas pdang). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close