Cara Menghidangkan Balado Terong (Kuah Sambal Ijo) Kekinian

Jenuh dengan menu makanan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep balado terong (kuah sambal ijo) ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! balado terong (kuah sambal ijo) adalah satu dari sekian banyak menu makanan yang paling disukai. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Banyak orang malas mulai memasak balado terong (kuah sambal ijo) karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado terong (kuah sambal ijo)! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Kali ini Resepkoki.co coba menyajikan variasi masakan terong lain yaitu, Terong Balado. Terong balado merupakan masakan ala padang, tidak hanya disukai warga daerah Sumatera Barat saja, tetapi juga digemari di seluruh nusantara, bahkan sampai di luar negeri. Salah satu masakan yang mudah dan murah tetapi.

Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak balado terong (kuah sambal ijo) hanya dengan menggunakan 6 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep balado terong (kuah sambal ijo)!

Untuk memasak Balado Terong (Kuah Sambal Ijo), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 2 Buah of Terong Ungu.
2. Dibutuhkan 1 sdm of Bumbu di blender :.
3. Gunakan of bawang merah.
4. Dibutuhkan of rawit hijau.
5. Dibutuhkan 1 sdm of Bawang putih.
6. Diperlukan of Royco, gula pasir, garam.

Balado terong merupkan masakan khas Padang yang digemari oleh masyarakat dari berbagai macam daerah, hal tersebut disebabkan karena selain cita asanya yang pedas balado terong khas Padang juga sangat khas, enak dan lezat. Lihat juga resep Sambal Merah Terong Hijau enak lainnya. Balado terong hijau tidak akan kalah nikmat dengan balado terong ungu. Untuk membuktikannya, anda bisa membuat hidangan balado terog hijau ini di rumah sebagai menu santap sehari-hari.

Cara menghidangkan Balado Terong (Kuah Sambal Ijo):

1. Goreng setengah matang potongan terong yang diiris memanjang. Tiriskan..
2. Dalam wajan lain, masukkan minyak goreng secukupnya, tumis bumbu blender dengan api kecil sampai harum. Matikan api..
3. Masukkan terong aduk merata, tambahkan air secukupnya, nyalakan kompor dengan api kecil tunggu hingga mendidih dan mengental. Tambahkan royco, gula dan garam. Test rasa. Sajikan....

Resep balado terong hijau ini bisa dijadikan referensi apabila anda merasa kebingungan dalam menentukan menu makan untuk keluarga tercinta. Lihat juga resep Sambel Goreng Telur terong Ungu enak lainnya. Resep sambal terong yang enak gurih dan pedas ini dijamin cocok untuk pecinta terong sekaligus pecinta masakan pedas. Karena Kita akan membuat yang ekstra pedas dan bikin meledak di mulut. Tapi untuk Anda yang kurang suka pedas jangan khawatir, cukup dikurangi saja takaran atau jumlah cabe rawitnya.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat balado terong (kuah sambal ijo). Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.