Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Siomay Ayam Udang Anti Gagal!

Coba resep siomay ayam udang sebagai sajian istimewa hari ini. Dijamin kamu langsung menobatkannya sebagai masakan favorit! siomay ayam udang cocok untuk santapan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Siomay Ayam Udang

Banyak orang takut mulai memasak siomay ayam udang karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari siomay ayam udang! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibuat terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Berikut resepnya : Step by Step Cara Membuat Siomay Dimsum Ayam Udang. Siomay ayam lebih digemari karena inovasinya, seperti siomay ayam udang, siomay kukus dan goreng, serta siomay berbumbu kacang lebih nikmat. Resep cara membuat siomay berikut ini bisa.

Kamu dapat menghidangkan siomay ayam udang hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin siomay ayam udang yuk!

Untuk membuat Siomay Ayam Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan :.
  2. Gunakan 400 gr of daging ayam fillet.
  3. Gunakan 150 gr of udang kupas.
  4. Dibutuhkan 100 gr of tepung tapioka.
  5. Sediakan 1 buah of wortel parut.
  6. Diperlukan 1 batang of daun bawang, iris tipis.
  7. Gunakan 3 siung of bawang putih, tumis.
  8. Sediakan 3 siung of bawang merah, tumis.
  9. Sediakan 2 sdm of saus tiram.
  10. Sediakan 2 sdm of minyak sayur.
  11. Sediakan 1 butir of telur.
  12. Siapkan secukupnya of Lada bubuk.
  13. Ambil 1,5 sdt of gula pasir.
  14. Sediakan 1 sdt of garam.
  15. Sediakan 1 sdt of kaldu ayam.
  16. Siapkan of 🌿 bahan pelengkap :.
  17. Gunakan 1 buah of kentang besar (iris dadu).
  18. Gunakan secukupnya of Kol/kubis.
  19. Sediakan 3 butir of telur ayam.
  20. Gunakan 5 buah of tahu putih (potong serong bolongi tengahnya).
  21. Sediakan 5 buah of tahu kempong kulit coklat (potong serong).
  22. Dibutuhkan secukupnya of Kulit pangsit.
  23. Ambil of 🌿bahan bumbu kacang :.
  24. Gunakan 200 gr of kacang tanah goreng.
  25. Ambil 3 siung of bawang putih goreng.
  26. Diperlukan 2 buah of cabe merah (sy buang biji supaya ga pedas).
  27. Ambil 5 bh of cabe rawit (sy skip).
  28. Dibutuhkan 500 ml of air hangat.
  29. Sediakan 1 sdm of air asam jawa.
  30. Ambil 3 sdm of gula merah.
  31. Ambil 1 sdt of garam.
  32. Dibutuhkan 2 lbr of daun jeruk.
  33. Dibutuhkan 1 lbr of daun salam.

Resep Siomay Ayam - Indonesia memang terkenal dengan kulinernya yang khas dan beragam, termasuk camilan. Siomay adalah salah satu camilan favorit di Indonesia yang asalnya dari Mongolia. Siomay udang ayam spesial dengan rasa yang endeuus. Supaya siomay udang ayam ini lebih endeus untuk disajikan, kami memilih Saus Sambal JAWARA yang dilengkapi dengan bawang.

Proses menghidangkan Siomay Ayam Udang:

  1. Ke dalam food processor/blender, masukkan semua bahan kecuali bawang daun. Giling sampai tercampur, koreksi rasa.
  2. Masukkan daun bawang ke dalam adonan. Aduk rata.
  3. Ambil 1 sdm adonan (sesuai selera), lalu masukkan ke dalam tahu putih & tahu kempong, lalu susun dalam loyang.
  4. Siapkan 1 kulit pangsit, basahi dengan sedikit air (supaya lentur & tidak mudah sobek ketika dibentuk). Ambil 1 sdm adonan ke tengah2 kulit pangsit lalu lipat. Lakukan sampai selesai & beri topping wortel parut di atasnya..
  5. Ambil 1 lembar kol & bentuk dengan cara di gulung, susun dalam loyang. Saya 1 loyang dengan kentang & telur (irit tempat😁).
  6. Masukkan semua bahan siomay ke dalam kukusan yang telah dipanaskan terlebih dahulu. Saya lapisi tutupnya dengan kain serbet bersih. Kukus selama 20 menit/ sampai matang..
  7. Cara bikin bumbu kacang : blender semua bahan kecuali daun jeruk&salam. Tumis semua bahan sampai harum. Masukkan daun salam& daun jeruk. Aduk & tunggu sampai matang.koreksi rasa.
  8. Sajikan siomay dengan bumbu kacang..
Cara membuat siomay ayam udang : Isi, campurkan ayam, udang, kulit ayam, daun bawang, kecap ikan, bawang putih, minyak wijen, garam, merica bubuk, minyak bawang, gula serta putih telur. Lihat juga resep Siomay dimsum isi ayam dan udang😋 enak lainnya. Cara membuat dimsum atau siomay ayam udang dari koki profesional. Bisa untuk ide jualan Kali ini ia berbagi resep dan cara membuat dimsum ayam udang. Salah satu varian dimsum siomay paling.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat siomay ayam udang. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close