Resep: Gulai kacang merah Kekinian
Bosan dengan menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep gulai kacang merah ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! gulai kacang merah cocok untuk dipadukan dengan berbagai hidangan lainnya untuk membuat pengalaman bersantap semakin lengkap dan special.
Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan gulai kacang merah karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari gulai kacang merah! Mulai dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus memakai banyak bumbu agar masakan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Kacang merah kerap dianggap sepele padahal kandungan gizi kacang merah yang diolah menjadi sangat bermanfaat. Sajian ini cukup cocok dengan banyak menu berkuah misalnya gulai atau kare. Yaitu kacang merah kecil, kacang merah sedang dan kacang merah besar.
Kawan-kawan dapat menghidangkan gulai kacang merah hanya dengan menggunakan 12 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin gulai kacang merah yuk!
Untuk menghidangkan Gulai kacang merah, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Ambil of kacang merah.
- Dibutuhkan of daun salam.
- Siapkan of sereh.
- Diperlukan of kelapa parut (di sangrai lalu tumbuk).
- Siapkan of lengkuas.
- Ambil of Air.
- Ambil of Bumbu halus :.
- Dibutuhkan of cabe merah besar.
- Diperlukan of bawang merah.
- Siapkan of bawang putih.
- Diperlukan of kemiri.
- Sediakan of Garam, kaldu bubuk, gula.
Walaupun memiliki kandungan yang sama, jika tujuan anda membudidaya kacang merah adalah untuk menjualnya. Bubur Kacang Merah adalah salah satu makanan yang biasa dimakan pada tengah malam hari saat cuaca sedang dingin. Tapi, bisa juga disajikan dingin untuk hidangan berbuka puasa saat Ramadhan. Khasiat.co.id - Gulai kacang hijau merupakan salah satu jenis makanan yang berbahan dasar Untuk anda yang ingin mengetahui apa saja manfaat dan khasiat gulai kacang hijau ini, berikut inilah.
Proses menyiapkan Gulai kacang merah:
- Pertama rebus kacang merah sampai empuk dan matang. Angkat tiriskan.
- Setelah itu panaskan sedikit minyak di wajan tumis bumbu hingga layu dan harum,lalu masukan lengkuas,salam dan sereh aduk merata.
- Setelah bumbu harum masukan kacang merah dan kelapa sangrainya beri air sedikit aduk merata. Biarkan hingga mendidih.
- Kemudian beri garam,kaldu bubuk, dan gula secukupnya. Koreksi rasanya.
- Siap di sajikan 😊🍲.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat gulai kacang merah hari ini! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
