Cara Membuat Pesmol Ikan Mas Kekinian
Ingin masak pesmol ikan mas yang nikmat? Gak perlu ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pesmol ikan mas terbaik! Hadirkan pesmol ikan mas untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Banyak orang malas mulai memasak pesmol ikan mas karena takut rasa masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pesmol ikan mas! Pertama dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa hambar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Coba saja resep pesmol ikan mas berikut ini, rasanya yang asam, manis, pedas dan gurih berpadu menjadi satu, menjadikan cita rasanya yang khas dan sangat menggugah selara. Pesmol ikan merupakan salah satu masakan yang banyak digemari oleh banyak orang. Ikan yang dimasak dengan bumbu kuning pesmol ini sungguh sangat enak dan lezat.
Cara membuatnya pun tidak susah, sobat dapat memasak pesmol ikan mas hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pesmol ikan mas yuk!
Untuk menghidangkan Pesmol Ikan Mas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Diperlukan 1/2 kg of ikan mas.
- Siapkan 1 of serai.
- Diperlukan 1 of daun salam.
- Dibutuhkan 1 of jeruk nipis besar.
- Diperlukan 1 sachet of bumbu racik ikan goreng.
- Ambil of Bumbu utuh (iris besar cabenya saja).
- Ambil 6 of bawang merah.
- Siapkan 15 of cabe rawit.
- Sediakan 2 of cabe kriting (besar lbih enak).
- Dibutuhkan 1 Sdt of gula putih & garam.
- Dibutuhkan of Bumbu halus.
- Diperlukan 1 cm of jahe, lengkuas, kunyit.
- Siapkan 3 of kemiri (sangrai brsma kunyit).
- Ambil 6 of bawang merah.
- Dibutuhkan secukupnya of Gula putih & garam.
Resep Pesmol Ikan Mas Lengkap Dengan Cara Membuatnya. Sajian sedap dengan bahan dasar ikan mas yaitu Ikan Mas Pesmol. Mudah sekali dibuat dan bahan yang diperlukan untuk membuatnya pun sederhana. Bumbu-bumbunya banyak menggunakan rempah-rempah yang menambah kenikmatannya.
Proses menghidangkan Pesmol Ikan Mas:
- Lumuri ikan yg sudah di bersihkan dgn bumbu ikan dan jeruk nipis smbil di remas2 diamkan 15 mnit, lalu goreng.
- Tumis bumbu halus, serai, daun salam hingga harum lalu tambahkan air, garam & sampai agak surut sdikit lalu masukan cabe2, bawang merah utuh, tes rasa.
- Stelah agak mengental masukan ikan mas. Aduk sbentar. Matikan.
- NB : kalo sya kuah di saring sbelum di tuang ke wadah, biar bersih waktu di sruput 😋.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pesmol ikan mas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.