Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Memasak Ceker presto bumbu kecap Kekinian

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep ceker presto bumbu kecap ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Satu lagi menu makanan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ceker presto bumbu kecap! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Ceker presto bumbu kecap

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan ceker presto bumbu kecap karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ceker presto bumbu kecap! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Angkat dan sajikan dengan bawang goreng Kemudian di wajan, tumis kumpulan bumbu halus hingga wangi. Bumbu halus cukup terdiri dari bawang merah, bawang putih, dan merica. Tumis kemudian bersama ceker ayam dan tambahan Bango Kecap Manis, gula merah, jahe, dan sedikit Royco Kaldu Ayam serta air.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat menyiapkan ceker presto bumbu kecap hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ceker presto bumbu kecap yuk!

Untuk menyiapkan Ceker presto bumbu kecap, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Gunakan 1/2 kg of ceker ayam.
  2. Ambil 3 lembar of daun salam.
  3. Gunakan 1 ruas of jahe geprek.
  4. Diperlukan 1 batang of sereh geprek.
  5. Ambil 1 ruas of lengkuas geprek.
  6. Dibutuhkan of Garam.
  7. Gunakan 1 of Gula merah (me pake yg bulat kecil).
  8. Dibutuhkan of Kecap.
  9. Ambil of Air.
  10. Ambil of Bumbu halus.
  11. Siapkan 6 siung of bawang merah.
  12. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  13. Siapkan 1 of kunyit.
  14. Siapkan 2 of kemiri.

Setelah empuk, angkat ceker ayam dan tumis bersama tumisan cabai dan daun kemangi. Masukkan ceker dan rebus hingga empuk, kemudian tiriskan. Panaskan minyak dalam wajan, kemudian tumis bumbu halus hingga harum. Angkat dan sajikan dengan bawang goreng.

Cara menyiapkan Ceker presto bumbu kecap:

  1. Bersihkan ceker ayam dari kulit ari dan potong kuku'a..
  2. Kemudian presto selama 15menit dan tiriskan.
  3. Haluskan bumbu halus,,kemudian tumis sampai harum.
  4. Masukkan lengkuas, jahe, salam dan sereh. Kemudian tambahkan air, gula merah, garam, penyedap rasa. Test rasa.
  5. Masukkan ceker presto, kemudian masukkan kecap. Test rasa n tunggu hingga air menyusut..
  6. Taruh di piring dan siap untuk di sajikan..
Cara Memasak Ceker Kecap Tulang Lunak : Ceker ayam dibersihkan, goreng dalam minyak panas sampai kering. Angkat dan tiriskan, kemudian masukkan kedalam penci presto ceker yang sudah digoreng. Setelah itu tumis semua bumbu yang dihaluskan serta serai dan tumis sampai harum, lalu tuangkan air, bawang bombay, ceker ayam, tahu serta kecap asin. Diaduk dan masak sampai kuahnya mengental. • Masukkan ceker ayam bersama kecap asin, kecap manis, minyak wijen, saus sambal, saus tomat, saus tiram, gula, dan garam. Aduk dan biarkan masak hingga air menyusut serta bumbu meresap.

Mudah bukan membuat ceker presto bumbu kecap? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close