Cara Memasak Baso goreng ayam giling Anti Ribet!

Bosan sama sajian makanan yang itu-itu saja? Mari coba resep baso goreng ayam giling ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! baso goreng ayam giling cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk hidangan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang malas mulai memasak baso goreng ayam giling karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari baso goreng ayam giling! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Meskipun dikenal sebagai makanan Nusantara, bakso sebenarnya dipengaruhi oleh kuliner peranakan Tionghoa. Dalam dialek Hokkien, bakso berarti daging babi giling. Setelah mengalami akulturasi, bakso kemudian diolah dari daging sapi, ikan, maupun ayam.

Kalian dapat menghidangkan baso goreng ayam giling hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep baso goreng ayam giling!

Untuk membuat Baso goreng ayam giling, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Diperlukan 2 ons of daging ayam giling.
2. Dibutuhkan 3 siung of bawang putih.
3. Dibutuhkan 2 butir of telur ayam.
4. Siapkan 1 sdt of bubuk go hiong.
5. Diperlukan 1 sdm of tepung terigu.
6. Ambil 4 sdm of tepung maizena.
7. Siapkan of Lada,garam,penyedab rasa.

Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah! Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Pada saat membuat adonan bakso, daging ayam giling harus dalam keadaan dingin. Kebetulan, daging ayam yang saya gunakan telah saya bekukan.

Cara memasak Baso goreng ayam giling:

1. Bawang putih di cincang halus..siapkan mangkok.campurkan daging,bawang putih,telur,bubuk go hiong di aduk rata.
2. Lalu tambahan tepung terigu aduk sebentar tambahkan lagi tepung maizena(boleh lebih dari 4 sendok)sampai adonan kental.
3. Tambahkan garam,lada,penyedab rasa sesuai selera.aduk lagi sampai rata lalu koreksi rasa.
4. Panaskan wajan dengan api besar lalu tuang minyak.setelah minyak mendidih,kecilkan api lalu goreng..gorenglah dengan api kecil biar isi daging matang luar tidak gosong..siap saji.

Jadi, harus dilunakkan terlebih dahulu di dalam chiller. Saya mulai membuat adonan bakso pada saat daging ayam tersebut belum lunak sepenuhnya. Jadi, masih ada sedikit bagian daging yang masih beku. Dulu suka banget beli bakso goreng, apalagi kalo dimakan bareng mie ayam, duhh sedep bangett. Tapi karena harganya yang makin lama makin mahal & kalo beli sedikit jadi kurang puas, makanya sekarang jadi suka bikin sendiri bakso goreng.

Mudah bukan membuat baso goreng ayam giling? Selamat berkreasi di dapur! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.