Cara Gampang Menghidangkan Ayam Ungkep Goreng Anti Ribet!
Ingin masak ayam ungkep goreng yang enak? Gak usah ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep ayam ungkep goreng terbaik! Satu lagi menu makanan yang bisa membuat meja makan semakin meriah - ayam ungkep goreng! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!
Pada umumnya orang sudah minder duluan ayam ungkep goreng karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam ungkep goreng! Pertama dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Cara membuat resep ayam goreng ungkep: Cuci bersih dan potong ayam sesuai selera, lumuri garam, dan siapkan bahan-bahan bumbu halus, lalu haluskan. Tumis bumbu halus hingga harum, masukkan daun salam, daun jeruk, jahe, lengkuas, dan serai, lalu masukkan ayam. BACA DI LINK BARU : Resepi Nasi Ayam Penyet Beserta Sambal Ayam Penyet Sedap.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kawan-kawan dapat menyiapkan ayam ungkep goreng hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam ungkep goreng yuk!
Untuk memasak Ayam Ungkep Goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:
- Ambil 8 potong of Ayam (Bagian paha saya bagi dua).
- Siapkan 6 siung of Bawang merah.
- Sediakan 4 siung of Bawang putih.
- Ambil 2 cm of Jahe.
- Siapkan 2 batang of Serai.
- Siapkan 1 ruas of Lengkuas.
- Gunakan 1 ruas of Kunyit.
- Sediakan 2 lembar of Daun salam.
- Diperlukan 2 lembar of Daun jeruk.
- Ambil 1 sdt of Lada bubuk.
- Sediakan 1 sdm of Garam.
- Ambil 2 buah of Kemiri.
- Dibutuhkan 1/2 sdt of Ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1 sdm of Kaldu ayam.
- Gunakan 1 liter of Air bersih.
Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang sulit untuk dilewatkan. Ayam goreng aroma jeruk sudah selesai dibuat. Sekarang anda bisa menyajikannya di meja makan untuk menu makan yang semakin berselera.
Proses menyiapkan Ayam Ungkep Goreng:
- Didihkan air, sambil menunggu haluskan bawang, jahe, kunyit, kemiri dan kaldu ayam..
- Setelah mendidih masukkan bumbu halus, serai,lengkuas, daun salam dan daun jeruk. Tambahkan garam, lada, ketumbar. Kemudian masukkan ayam, tutup dan rebus selama 25menit..
- Setelah matang, tiriskan ayam dan Goreng ayam hingga warna kekuningan sebentar saja agar tekstur daging tetap empuk meskipun sudah lama..
Selamat mencoba resep ayam ungkep goreng! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.