Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Balado kentang krispy Untuk Pemula!

Jenuh sama menu makanan yang itu-itu aja? Mari coba resep balado kentang krispy ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan balado kentang krispy untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Balado kentang krispy

Sebagian Besar orang sudah minder duluan balado kentang krispy karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari balado kentang krispy! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selanjutnya, agar cita rasa makanan semakin lezat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa lezat. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Ada pula yang menggunakan lemak beku untuk menambah aroma fast food. Peluang Usaha Kentang Krispy dan Analisa Usahanya Dalam suatu usaha yang bergerak dalam bidang kuliner, mengharuskan para pengusaha agar mampu untuk membuat inovasi baru. Salah satu makanan yang juga banyak penggemarnya adalah kentang goreng kripsy atau sering disebut dengan French fries.

Cara membuatnya pun tidak susah, kalian dapat menyiapkan balado kentang krispy hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin balado kentang krispy yuk!

Untuk menyiapkan Balado kentang krispy, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 250 gr of kentang (iris tipis).
  2. Siapkan 25 butir of cabe merah kriting (tergantung selerah).
  3. Sediakan 8 siung of bawang merah.
  4. Gunakan 4 siung of bawang putih.
  5. Diperlukan 2 sdt of air asam jawa.
  6. Ambil 2 sdm of saos cabe.
  7. Diperlukan 1 sdt of kecap manis.
  8. Sediakan 1 sdt of gula pasir.
  9. Dibutuhkan 1 sdt of garam.
  10. Diperlukan 1/2 sendok teh of merica bubuk.

Masakan sambal goreng kentang pas untuk semua keperluan. Inilah resep sambal goreng kentang pedas enak. Lengkap dengan bahan bahan untuk membuat bumbu sambal goreng kentang sederhana. Ikuti cara membuat masakan sambal goreng kentang pedas paling lengkap.

Proses menyiapkan Balado kentang krispy:

  1. Goreng kentang yang sudah diiris tipis. Aku iris nya pake manual alias pake pisau. Hihi..Karna dirumah ngak punya irisan kentang 😆. Bagi yang mau coba pake alat juga bisa. Goreng minyak penuh api besar ya.goreng sampai garing. Hati- hati gosong..
  2. Siapkan bahan inti sebagai berikut..
  3. Tumis cabe dan bawang yang sudah dblender halus. Lalu masukan saos, kecap, merica, garam dan gula air asam jawa.Aduk rata tumis agak lama sampai mengental dan minyak keluar. Api kecil..dan menumisnya agak lama. Ini inti dari kripiknya bisa awet kalau disimpen dtoples..
  4. Jika sudah mengental dan warna berubah seperti gambar berikut. Cicipi jika rasa sudah pas dan matikan api. Biarkan sambal setengah dingin terlebih dahulu..
  5. Sambal sudah agak dingin campurkan kentang. Api sudah mati ya. Aduk kentang. Simpan ditoples tapi tutup toplesnya tunggu benar- benar sudah dingin. Kalau masih panas akan mudah melempam jika disimpan. Tinggal ambil nasi panas deh kalau mau dijadiin lauk. Atau mau disimpan dulu. Simpan ditempat yang kering kalau mau makan tidak perlu dihangatkan lagi..
Tumis bumbu kentang goreng hingga harum lalu tambahkan air, aduk sampai mendidih. Tambahkan Kecap, saus tiram dan garam, aduk rata. Masukkan Kentang Goreng, Telur puyuh rebus kemudian sosis ayam goreng aduk. Resep sambal goreng kentang plus hati ampela dan pete memang enak karena campuran yang cocok sekali, buat yang tidak suka bisa menyesuaikan campurannya misalnya ati ampela diganti dengan hati sapi :) Sangat fleksibel disesuaikan selera keluarga tercinta. Salah satu Resep masakan asli Indonesia ini kami kategorikan dalam aneka resep sambal yang sering di jumpai pada acara keluarga ataupun pesta.

Selamat mencoba resep balado kentang krispy! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.

close