Resep: Ayam asam manis pedas Anti Ribet!
Sedang nyari resep ayam asam manis pedas yang paling lezat? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam asam manis pedas terbaik! Hidangan ayam asam manis pedas ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.
Kebanyakan orang takut mulai memasak ayam asam manis pedas karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam asam manis pedas! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!
Lihat juga resep Ayam Asam Manis (Ala Korea) enak lainnya. Ya, sebenarnya resep asam manis bisa juga digunakan untuk ikan asam manis, bebek asam manis atau yang lainnya, tetapi kali ini kita akan membuat ayam asam manis pedas dengan nanas. Buat teman teman yang belum pernah mencoba resep masakan ayam yang satu ini, melihat dari namanya (ayam asam manis nanas) pasti sudah kebayang kan bagaimana rasanya.
Kawan-kawan dapat menyiapkan ayam asam manis pedas hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam asam manis pedas yuk!
Untuk menyiapkan Ayam asam manis pedas, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Gunakan 1/4 kg of ayam.
- Diperlukan secukupnya of Tepung beras.
- Diperlukan of Tepung ayam goreng.
- Dibutuhkan of Bumbu :.
- Gunakan 1 sdm of saos tomat.
- Gunakan 2 sdm of saos sambal.
- Sediakan 2 siung of bw.putih.
- Sediakan 4 siung of bw.merah.
- Ambil 1 btg of daun bawang prei.
- Gunakan 1 sdm of larutan maizena.
- Siapkan 1 bh of cabe merah.
- Gunakan 1 bh of wortel diparut.
- Gunakan secukupnya of Garam.
- Dibutuhkan secukupnya of Penyedap rasa.
- Dibutuhkan secukupnya of Lada.
- Gunakan secukupnya of Air.
Tidak hanya untuk makan malam saja, resep asam pedas dengan ayam ini juga nikmat sekali disantap bersama sepiring nasi putih kerupuk dan segelas teh manis di saat siang ataupun pagi hari. Untuk ide resep masakan ayam yang lain, silahkan mencoba Resep Soto Ayam Kudus atau mencoba Resep Kari Ayam India. Resep Ayam Asam Manis Paling Maknyus - Bicara resep masakan daging ayam memang tidak ada habisanya. Itu karena saking banyaknya variasi menu olahannya.
Cara menghidangkan Ayam asam manis pedas:
- Ayam setelah diungkep saya ambil bagian dagingnya saja. Saya lumuri dengan tepung ayam goreng dan tepung beras secukupnya dan sedikit air. Goreng sampai matang dan angkat. Sisihkan.
- Tumis bawang merah,bawang putih dan cabe merah. Masukkan ayam lalu tambahkan air secukupnya. Aduk rata.
- Tambahkan saos tomat,saos sambal,larutan maizena,daun bawang,parutan wortel dan bumbu seperti garam,lada dan penyedap. Aduk rata dan tes rasa ya mom.
- Klo sudah matang,angkat dan siap dihidangkan.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam asam manis pedas hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.