Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Cara Gampang Memasak Ayam Goreng Tepung Kekinian

Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Kamu perlu coba resep ayam goreng tepung ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan ayam goreng tepung! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Ayam Goreng Tepung

Banyak orang malas mulai memasak ayam goreng tepung karena takut hasil masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng tepung! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya makanan yang dibuat tidak terasa datar. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Celupkan ayam ke dalam salutan tepung dan masukkan ke dalam minyak yang panas. Ayam sudah siap digoreng apabila bertukar menjadi perang keemasan. Dalam sebuah bekas, masukkan ayam,garam,serbuk kunyit,lada sulah,lada hitam dan serbuk perasa.

Kawan-kawan dapat memasak ayam goreng tepung hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam goreng tepung!

Untuk membuat Ayam Goreng Tepung, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

  1. Sediakan 1/2 kg of ayam.
  2. Siapkan of tepung terigu.
  3. Gunakan 1 buah of telur.
  4. Diperlukan 3 buah of bawang merah.
  5. Dibutuhkan 5 buah of bawang putih.
  6. Gunakan of merica, jahe.
  7. Gunakan of garam, micin.

Panaskan minyak, goreng ayam hingga kekuningan dengan api sederhana. Kalau nk garing blh goreng lama sikit. Gaul rata di sekitar isi ayam. Tak perlu tambah garam dan bahan lain.

Proses menyiapkan Ayam Goreng Tepung:

  1. Giling bumbu, tambahkan garam dan micin.
  2. Campurkan bumbu kedalam wadah yg berisikan ayam yg sudah d cuci.
  3. Tambahkan telur dan biarkan d kulkas.
  4. Siapkan tepung yg sudah d campur garam sedikit, uleni ayam ke dalam tepung.
  5. Goreng saat minyak sudah panas dgn api sedang.
  6. Sajikan dgn saos sambal atau sambal apa ajaa juga enak kok.
  7. Selamat mencobaaa 😊😊.
Golek ayam dengan tepung kering (salut tipis). Kemudian, masukkan kaki ayam dalam bahan basah (double dipped). Ramas sedikit supaya tepung lebih melekat dan berkelopak. Goreng dengan minyak yang banyak (kaki ayam tenggelam). Ayam goreng ibarat menu wajib yang hampir selalu ada di meja makan.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng tepung. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.

close