Resep: Mun Tahu Udang Anti Ribet!

Ingin tau rahasia masak mun tahu udang yang enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mun tahu udang terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan mun tahu udang! Menu spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Sebagian Besar orang malas mulai memasak mun tahu udang karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mun tahu udang! Mulai dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Mskkan tahu ptg dadu & cabai bbk, bumbui dng garam seckpnya. Beri udang, masak hingga tahu & udang matang. Biasanya di resto chinese hanya memakai tahu + daging cincang,tapi kali ini biar lebih bervariasi saya tambahkan jamur kuping + udang kupas.

Teman-teman dapat membuat mun tahu udang hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep mun tahu udang!

Untuk menghidangkan Mun Tahu Udang, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 1 of Tahu Putih.
2. Sediakan 2 Siung of Bawang Putih.
3. Gunakan Secukupnya of Daun bawang.
4. Ambil 1/2 Sdt of Garam.
5. Ambil Secukupnya of Kecap Asin.
6. Diperlukan 1 Sdm of Maizena.
7. Sediakan of Air.
8. Diperlukan of Minyak Goreng.
9. Gunakan 1 Sdt of Merica.
10. Siapkan of Udang.

Yang banyak dikenal adalah dikombinasikan dengan ayam dan udang. Kali ini, kita akan memasak mun tahu vegetarian yang dipadukan dengan bahan non hewani. Tahu putih maupun tahu sutra bisa digunakan dalam resep ini. Selain tahu, kita akan gunakan protein nabati lainnya seperti jamur merang.

Langkah-langkah menyiapkan Mun Tahu Udang:

1. Cuci bersih tahu putih,lalu potong bagi 4 dan cincang Kasar.Cuci udang dan potong kecil kecil..
2. Bersihkan bawang putih.Geprek lalu cincang bawang nya..
3. Siapkan daun bawang secukupnya,cuci bersih dan potong potong..
4. Siapkan juga maizena,larutkan maizena nya..
5. Siapkan minyak.Minyak sudah panas masukkan bawang putih,bawang sudah agak kecoklatan lalu masukkan tahu dan udang yang sudah di potong potong tadi..
6. Aduk hingga rata,kalau udang sudah matang.lalu masukkan air,merica,garam..
7. Masukkan juga kecap asin dan maizena nya.Aduk hingga rata kembali..
8. Cobain rasanya,kalau rasa sudah pas tunggu hingga sampai mendidih.Sudah mendidih lalu masukkan daun bawang aduk 1x saja,lalu matikan kompor..
9. Siap deh untuk di makan bersama keluarga..

Mun tahu merupakan salah satu menu andalan yang biasa kita temui di Chinese Restaurant. Berikut ini resep mudah membuat mun tahu untuk makanan si kecil. Mun tahu lebih enak kalau dikasih daging cincang dan udang Mba, jangan lupa daun bawang yang banyak ya. Tidak perlu mendapatkan pasokan semangat lagi sayapun langsung membuka buku catatan dan mencatat resep mun tahu a la Fifi yang setelah dicoba di dapur JTT saya akui sangat nendang. ^_^ Mun tahu biasanya juga berisi ayam cincang atau sejenis makanan laut, seperti udang, atau terkadang menggunakan daging sapi atau babi. Makanan ini memiliki rasa sedikit gurih dengan tekstur lembut.

Mudah bukan membuat mun tahu udang? Selamat berkreasi di dapur! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.