Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Ayam bakar kecap by Cheche kitchen Anti Ribet!

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam bakar kecap by cheche kitchen ini, mungkin bisa jadi menu favorit baru keluarga! Satu lagi hidangan yang bisa bikin meja makan semakin meriah - ayam bakar kecap by cheche kitchen! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama seluruh keluarga!

Ayam bakar kecap by Cheche kitchen

Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar kecap by cheche kitchen karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam bakar kecap by cheche kitchen! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus memakai berbagai bumbu agar makanan yang dibikin terasa nikmat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

In my family tradition, we usually celebrate New Year Eve with barbecuing. This year I cooked for my family because I back to my hometown 😁 Ayam Bakar (Grilled Chicken) is our favorite dish! Here is another ayam bakar (grilled chicken) recipe, this time from the city of Solo.

Sobat dapat memasak ayam bakar kecap by cheche kitchen hanya dengan menggunakan 16 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam bakar kecap by cheche kitchen yuk!

Untuk menyiapkan Ayam bakar kecap by Cheche kitchen, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Siapkan 1 ekor of ayam.
  2. Sediakan 1 sdt of air asam jawa.
  3. Diperlukan 4 sdm of kecap manis.
  4. Siapkan 250 ml of air.
  5. Diperlukan 3 lembar of daun jeruk.
  6. Dibutuhkan of 🌻bumbu ungkap :.
  7. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
  8. Gunakan 1 ruas of jahe.
  9. Diperlukan 1 ruas of kunyit.
  10. Diperlukan 1 sdt of ketumbar.
  11. Dibutuhkan 1/2 sdt of merica bubuk.
  12. Sediakan 1 sdt of garam.
  13. Diperlukan of 🌻bumbu oles :.
  14. Diperlukan 4 sdm of kecap manis.
  15. Dibutuhkan 2 sdm of saos tomat.
  16. Siapkan 1 sdm of saos sambal.

Solo and Yogyakarta are the two cities right at the center of Javanese culture, and you can bet that this grilled chicken is going to be on the sweet side :) It may be really weird for those who don't live or grow up in Java to appreciate the sweetness that is supposed to be savory dishes, but I love them. Setelah matang taruh dipiring saji dan sajikan dengan nasi hangat plus sambal terasi dan kecap manis. Segala jenis per-ayam-bakar-an slalu jd menu favorite dirumah. Menurutku ayam bakar lebih kaya rasa.

Proses membuat Ayam bakar kecap by Cheche kitchen:

  1. Bumbui ayam dgn bahan ungkap. Simpan dikulkas minimal 30 menit agar bumbu meresap.
  2. Tambahkan air. Masukkan air asam jawa + kecap manis + daun jeruk. Tunggu hingga air menyusut.
  3. Siapkan bumbu oles, kemudian bakar di happy call/ teflon juga bisa. Bakar sambil dioles bolak-balik.
Ayam kecap pedas is an Indonesian take on Chinese chicken in ginger and soy sauce. In this Indonesian version, the sauce is made with kecap manis (Indonesian sweet soy sauce) and the spice paste is a mix of chili, ginger, shallot, garlic, and candlenut. The taste is distinctly Indonesian, and once reduced, the sauce gives a nice glossy glace to coat the chicken, and they are especially good. We first start with Ayam Bakar Kecap.. AYAM BAKAR MENTEGA by Dianish's Kitchen.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar kecap by cheche kitchen. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close