Resep: Ayam bakar teflon dan sambal Jontor Anti Gagal!

Sedang cari resep ayam bakar teflon dan sambal jontor yang paling enak? Tidak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam bakar teflon dan sambal jontor terbaik! ayam bakar teflon dan sambal jontor salah satu menu makanan dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti lezat.

Banyak orang tidak berani memasak ayam bakar teflon dan sambal jontor karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon dan sambal jontor! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain itu, agar rasa makanan semakin lezat tentu saja harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dibikin tidak terasa hambar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Di Indonesia sendiri, ada puluhan jenis ayam bakar. Cara membakar dan bumbunya pun beraneka ragam. Kini, di tengah keragaman kuniler tersebut, 'Ayam Bakar seejontor' @see_jontor mencoba hadir dengan memberikan cita rasa baru.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat ayam bakar teflon dan sambal jontor hanya dengan menggunakan 33 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep ayam bakar teflon dan sambal jontor!

Untuk menyiapkan Ayam bakar teflon dan sambal Jontor, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Sediakan of Daging ayam 1/kg.
2. Gunakan 2 bungkus of Asem Jawa.
3. Ambil 1 sdt of Garam.
4. Ambil 1 sdt of Lada bubuk.
5. Siapkan 1 sachet of Penyedap rasa sapi.
6. Diperlukan of Kecap manis 3 pack (ukuran refiill 3rb).
7. Dibutuhkan 3 gelas belimbing of Air.
8. Siapkan 5 sdm of Minyak goreng.
9. Dibutuhkan secukupnya of Mentega.
10. Sediakan of Bumbu ungkep yang di haluskan.
11. Dibutuhkan 6 siung of Bawang merah.
12. Sediakan 6 siung of Bawang putih.
13. Siapkan 1 telunjuk of Jahe.
14. Sediakan 1 telunjuk of Lengkuas.
15. Ambil of Kemiri 1 kelingking.
16. Diperlukan 1 sdt of Ketumbar.
17. Ambil 3 butir of Kemiri.
18. Ambil 4 lembar of Daun jeruk.
19. Gunakan of Sereh 2 batang (geprek).
20. Sediakan 2 lembar of Daun salam.
21. Gunakan of Bahan sambal Jontor.
22. Diperlukan 30 buah of Cabai orange.
23. Gunakan 5 siung of Bawang merah.
24. Dibutuhkan 5 siung of Bawang putih.
25. Gunakan 1 sdt of Garam.
26. Ambil 1 sdm of Gula pasir.
27. Gunakan 1 sdm of Penyedap.
28. Gunakan 1/2 gelas belimbing of Minyak.
29. Siapkan of Air (dipakai untuk blender cabai)secukupnya.
30. Sediakan of Pelengkap.
31. Siapkan secukupnya of Kol.
32. Siapkan of Timun secukupny.
33. Diperlukan secukupnya of Daun selada.

Lihat juga resep Sambal terasi ala ayam bakar rm.galuga enak lainnya. Setelah ayam bakar dan sambal penyet nya selesai, tinggal ambil sepiring nasi putih hangat dan lalapannya. Jangan lupa, ciri khas resep ayam bakar penyet ini adalah ayam yang sudah dibakar ditekan atau di penyet diatas sambalnya. Inilah yang membuat resep masakan ayam bakar tradisional ini mempunyai citarasa yang spesial beda dengan yang lainnya.

Langkah-langkah menghidangkan Ayam bakar teflon dan sambal Jontor:

1. Cuci bersih daging ayam.hilangkan lendir dan lemak..
2. Tumis bumbu yg sudah di haluskan bersama daun jeruk,daun salam,dan sereh.masak sampai harum.
3. Kemudian tambahkan air.masukan asam jawa,kecap manis,gula,garam,penyedap rasa.aduk sampai rata..
4. Kemudian masukan ayam ke dalam bumbu ungkep.aduk perlahan dan diamkan selama 5- 10menit.matikan kompor dan angkat..
5. Masukan ayam ke dalam teflon yg sudah di olesi mentega.kemudian oles lagi dengan sisa bumbu ungkep.jika warna kulit ayam berubah warna coklat pekat.angkat.
6. Sambal jontor : tumis sambal yg sudah di haluskan.masukan garam, gula pasir, dan penyedap rasa.jika sudah tidak ada air dalam tumisan sambal.masukan minyak goreng.aduk sampai berbuih matang...angkat..
7. Sajikan ayam bakar selagi hangat bersama sambal dan lalapan..jangan lupa pakai nasi 😄.

Karena sambal dan ayam bakarnya terpisah, pelanggan yang tidak suka pedas tetap bisa merasakan sensasinya, karena ayam bakar SeeJontor punya rasa spesial yang memang menggiurkan. "Kami memberikan dua pilihan sambal terbaik kepada para pembeli, bagi yang suka pedas, sambal original SeeJontor bisa menjadi pilihan tepat. See_jontor mempunyai tagline 'Sensasi Lidah Orang Indonesia' dimana ayam bakar dengan bumbu khas dan sambalnya diyakini sangat cocok dengan lidah masyarakat Indonesia dari sabang sampai merauke. Coky mengatakan, selain tersedia sate kulit, sate tahu dan sate tempe, SeeJontor juga memberikan pilihan sambal sebagai pendamping untuk menikmati ayam. Coky mengatakan, selain tersedia sate kulit, sate tahu dan sate tempe, SeeJontor juga memberikan pilihan sambal sebagai pendamping untuk menikmati. Pesen iga bakar bbq, ayam jontor spesial, cumi asem manis, sama mi jontor lupa namanya.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam bakar teflon dan sambal jontor. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.