Resep: Tongkol Suwir Balado yang Lezat!
Bosen sama hidangan yang itu-itu aja? Mari coba resep tongkol suwir balado ini, mungkin bisa jadi menu favorit barumu! Hadirkan tongkol suwir balado untuk agenda masak akhir pekan ini. Hidangan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.
Pada umumnya orang sudah minder duluan tongkol suwir balado karena takut rasa masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari tongkol suwir balado! Pertama dari kualitas alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selain itu, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu sebaiknya pakai bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Akhirnya kini terbongkar rahasia wartehg bikin tongkol balado super enak. Kalau sudah tahu, bumbunya saja bisa bikin ketagihan. Bukan dengan potongan biasa saat diberi bumbu balado, suwir ikan tongkol supaya rasanya lebih menyatu dengan sambal khas Bali tersebut.
Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat menghidangkan tongkol suwir balado hanya dengan menggunakan 10 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin tongkol suwir balado yuk!
Untuk memasak Tongkol Suwir Balado, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Gunakan 2 keranjang of ikan tongkol.
- Ambil 1 buah of tomat.
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Siapkan 5 siung of bawang merah.
- Diperlukan of Cabe merah saya beli goceng.
- Ambil of Minyak untuk menggoreng.
- Sediakan 1 1/2 sdm of mentega.
- Gunakan 1 sdt of garam.
- Diperlukan 1 sdt of royco.
- Sediakan 1 1/2 sdt of gula.
Resep suwir tongkol pedas Bahan"nya : Pindang tongkol Bumbunya : Bawang merah Bawang putih Cabe kriting merah Cabe rawit Tomat Balado Tongkol Suwir by Mariyani Ini masakan yang saya jual ya bun. Namun, jangan menggoreng ikan terlalu kering atau nantinya ikan akan sulit disuwir-suwir dan dipotong. Setelah ikan matang, silahkan angkat dan sisihkan dalam wadah. Demikian salah satu aneka resep ikan tongkol yang bisa kami sampaikan untuk anda saat ini, dan akan kami lanjutkan lagi dilain kesempatan.
Proses membuat Tongkol Suwir Balado:
- Goreng ikan tongkol dengan api kecil,terus tutup penggorengannya biar ga kabur ikannya. Angkat & tiriskan. Kalo udah adem,di suwir kasar,jangan terlalu kecil..
- Giling sambelan. Saya gilingnya pake chopper manual dari Tupperware..
- Tumis sambelan sampe mateng. Jangan lupa masukin garam,royco & gula..
- Masukin deh ikannya,aduk terus sampe rata..
- Udah mateng & siap dibantai..
Selamat mencoba resep tongkol suwir balado! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.