Rahasia Membuat Ayam Goreng Rica Rica Kemangi Untuk Pemula!

Lagi mencari resep ayam goreng rica rica kemangi yang paling lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng rica rica kemangi terbaik! ayam goreng rica rica kemangi merupakan salah satu menu makanan yang paling disukai. Yuk, saatnya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang takut mulai memasak ayam goreng rica rica kemangi karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam goreng rica rica kemangi! Mulai dari kualitas peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar rasa makanan kuat pastinya harus memakai berbagai bumbu agar masakan yang dibikin terasa nikmat. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Campurkan garam dengan perasan jeruk nipis, tuang pada ayam yang telah dicuci, aduk rata. Ini pertama kalinya saya buat ayam rica rica ,karena pada dasarnya saya sekeluarga nggak ska pedas jadi sengaja sy buat rica rica nya nggak begitu pedas ,dan Alhamdulillah nggak mengecewakan. Resep ayam Rica rica super pedas ini dibuat oleh bunda KYO.

Cara membuatnya pun tidak sulit, kamu dapat membuat ayam goreng rica rica kemangi hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 8 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng rica rica kemangi yuk!

Untuk menghidangkan Ayam Goreng Rica Rica Kemangi, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 300 gram of dada ayam.
2. Diperlukan 100 ml of minyak goreng.
3. Gunakan 1 ikat of daun kemangi.
4. Diperlukan 2 batang of serai.
5. Gunakan 5 buah of daun jeruk.
6. Diperlukan 3 cm of lengkuas.
7. Ambil secukupnya of garam.
8. Dibutuhkan secukupnya of lada putih bubuk.
9. Siapkan secukupnya of gula pasir.
10. Diperlukan of Bumbu halus:.
11. Sediakan 8 siung of bawang merah.
12. Dibutuhkan 2 siung of bawang putih.
13. Dibutuhkan 30 buah of cabe rawit.
14. Siapkan 2 cm of kunyit.

Untuk rasa pedas masakan bunda bisa menyesuaikan lombok yang akan digunakan. Nah kalau ayam woku biasanya menggunakan kunyit sebagai bumbunya. Bumbu inilah yang membedakan tampilan ayam woku dan ayam rica rica kemangi yang akan kita buat ini. Untuk selengkapnya, bisa dilihat bumbu apa saja dan cara membuat ayam rica rica kemangi dibawah ini.

Proses menyiapkan Ayam Goreng Rica Rica Kemangi:

1. Rebus atau ungkep ayam terlebih dahulu, bisa menggunakan garam saja atau menggunakan bumbu instant.
2. Haluskan bawang merah, bawang putih, cabe, kunyit, dan garam.
3. Potong potong batang serai, dan slice daun jeruk memanjang (buang tulang daunnya).
4. Goreng ayam yang sudah diungkep sampai kuning kecoklatan, lalu angkat.
5. Tumis bumbu halus menggunakan minyak sisa menggoreng ayam bersama lengkuas, batang serai, dan daun jeruk yang sudah dipotong.
6. Setelah harum, masukkan ayam yang sudah digoreng, aduk rata.
7. Masukkan 3-4 sdm kaldu ayam, garam dan gula pasir secukupnya dan biarkan bumbu meresap.
8. Masukkan daun kemangi, aduk rata, bila kemangi sudah terlihat mulai layu, matikan kompor dan sajikan 😊.

Pas begitu matang langsung lahap betul makannya 😂 - Lalu masukkan daun kemangi yang sudah dicuci bersih, masak hingga layu lalu matikan api. Halo sista Kali ini saya berbagi resep olahan ayam yang super enak banget. Resep ayam rica rica ini buatnya cukup mudah dan simple banget. Resep Ayam Rica - Rica Pedas Enak dan Spesial Untuk Keluarga - Asal muasal dari resep ayam rica-rica ini berasal dari daerah Manado - Sulawesi Utara, hal ini dibuktikan dengan bahasa daerah meraka yang menyebut kata pedas / cabe dengan sebutan "RICA", jadi inilah bukti kalau masakan ini berasal dari masakan Indonesia. Banyak orang yang mencari masakan ayam rica-rica ini, karena rasa.

Ternyata cukup mudah, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat ayam goreng rica rica kemangi. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.