Langkah Mudah Memasak Sambel ayam goreng Kekinian

Ingin tau rahasia memasak sambel ayam goreng yang lezat? Gak perlu ragu lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep sambel ayam goreng terbaik! Perkaya koleksi resepmu dengan sambel ayam goreng! Hidangan spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Kebanyakan orang sudah minder duluan sambel ayam goreng karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari sambel ayam goreng! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, maka dari itu selalu gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Cocok untuk yang gak suka terasi, kalo mau pake terasi gimana? ya tinggal di kasih. Ini dia salah satu sambal favorit saya sebagai pendamping hidangan Ayam Goreng. Jika anda penikmat sambal dan ingin membuat sambal dalam jumlah banyak tapi males ngulek cobalah sambal terasi dari Jawa Barat ini.

Kamu dapat memasak sambel ayam goreng hanya dengan menggunakan 13 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin sambel ayam goreng yuk!

Untuk menyiapkan Sambel ayam goreng, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 8 siung of bawang putih.
2. Sediakan 15 btr of bawang merah.
3. Diperlukan 15 bh of lombok merah.
4. Ambil 10 bh of lombok rawit.
5. Gunakan 1 bh of tomat.
6. Siapkan 1 btr of asem jawa.
7. Dibutuhkan of Secuwil terasi matang.
8. Dibutuhkan sesuai selera of Garam.
9. Diperlukan sesuai selera of Gula jawa.
10. Sediakan 3 lembar of daun salam.
11. Dibutuhkan 3 lembar of daun jeruk purut.
12. Siapkan 1 bungkus of santan kara (65 cc).
13. Siapkan of Minyak utk menumis.

Hari ini saya menyediakan sambal hati ayam goreng selepas kawan Encik Hubby memberikan lidah lembu dan hati ayam kepada dia. Jadi kerana tak mahu membazir atau membuang nya begitu sahaja, saya dengan dibantu oleh pengasuh cucunda saya telah setuju untuk memasak sambal hati ayam goreng. Lihat juga resep Sambel Goreng Kentang Hati Ayam enak lainnya. Kini saya kongsikan pula resepi Ayam Masak Sambal yang digandingkan dengan nasi minyak itu.

Cara menyiapkan Sambel ayam goreng:

1. Potong2 lombok, bawang, bambang merah, tomat kemudian tumis sampai matang.
2. Setelah matang haluskan diuleg an atau diblender (klu males uleg) masukan terasi, garam, gula jawa.
3. Setelah halus kita tumis, masukan daun jeruk, daun salam, asam jawa, santan.
4. Setelah itu koreksi rasanya.... Klu sdh paaasss dan mateng matikan kompor.... Cenderung agak manis...tapi tetap kembali keselera yaaa.

Sebenarnya telah lama Aween meminta saya memasak Ayam Masam Manis tapi saya terpaksa memasak Ayam masak Sambal kerana mahu menghabiskan stok cili yang telah lama dikisar.. Masukkan cili kisar dan goreng sehingga cili betul betul masak. Dapat pula makan dengan ayam penyet garing. Bila dah suka, bolehlah cuba masak sendiri menu ni di rumah. This chili sauce is especially great with fried food, such as ayam goreng/fried chicken, bakwan/fritters, bakso goreng/fried meatballs, tahu goreng/fried tofu or perkedel/potato fritters.

Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat sambel ayam goreng. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.