Cara Menyiapkan Soto Kikil (Kikil Kuah Soto) Anti Ribet!

Sedang mencari resep soto kikil (kikil kuah soto) yang paling enak? Gak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto kikil (kikil kuah soto) terbaik! Hidangan soto kikil (kikil kuah soto) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.

Sebagian Besar orang takut mulai memasak soto kikil (kikil kuah soto) karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto kikil (kikil kuah soto)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi hasil akhir masakan juga lho!

Lihat juga resep Soto Kikil enak lainnya. Soto kikil merupakan salah satu menu spesial yang bisa anda olah untuk dihidangkan ketika makan sahur. Soto kikil ini merupakan menu khas Gresik yang begitu nikmat, lezat dan menyegarkan.

Teman-teman dapat menyiapkan soto kikil (kikil kuah soto) hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin soto kikil (kikil kuah soto) yuk!

Untuk membuat Soto Kikil (Kikil Kuah Soto), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang digunakan sebagai berikut:

1. Ambil 300 gr of kikil, cuci bersih.
2. Siapkan 2 buah of tahu putih, potong 4bagian.
3. Sediakan 5 lembar of kol, iris.
4. Gunakan 1 bungkus of santan kara.
5. Ambil 1000 ml of air.
6. Ambil 2 of lmbar daun salam, sobek.
7. Ambil 1 batang of serai, geprek.
8. Gunakan 2 ruas of lengkuas, geprek.
9. Sediakan 6 buah of cabe rawit merah, utuh.
10. Siapkan secukupnya of Garam dan kaldu bubuk.
11. Sediakan of 🍯Bumbu halus:.
12. Dibutuhkan 5 siung of bawang merah.
13. Sediakan 2 siung of bawang putih.
14. Siapkan 3 butir of kemiri (goreng/sangrai).
15. Gunakan 3 cm of kunyit.
16. Dibutuhkan 1 sdt of merica.
17. Diperlukan of PELENGKAP (bebaaas).

Lihat juga resep Soto Bening Kikil enak lainnya. Soto-soto khas Nusantara ini selalu jadi incaran bagi pencinta kuliner. Tiap daerah bisa punya resep sotonya sendiri. Penyajian resep soto pun berbeda-beda caranya.

Proses menyiapkan Soto Kikil (Kikil Kuah Soto):

1. Didihkan air, rebus kikil.. sisihkan.
2. Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan bumbu dapur lalu kikil dan tahu. Aduk rata lalu masukkan air dan santan..
3. Beri garam dan kaldu bubuk. Test rasa sambil terus diaduk supaya santan tidak pecah.
4. Masukkan irisan kol dan cabe rawit utuh. Angkat dan sajikan.
5. Beri taburan bawang goreng atau daun bawang iris.

Ragam resep soto khas Nusantara ini bisa Anda coba di rumah. Cara Membuat Sop Kikil Sapi Kuah Bening sambal pedas. Sup kikil ini ga kalah sama sop kikil jawa timur asli, memang sop kikil ini berkuah bening itu ga masalah justru sangat menyehatkan karena tanpa santan, jika ingin selera santan bisa Anda modifikasi supaya lebih spesial dan istimewa di hari raya idul adha lebaran haji. Resep Soto Ayam enak dengan kuah bening pasti bakalan suka, namun pada umumnya kuah soto itu berwarna kuning yang berasal dari bumbunya yaitu kunyit. Jadi tinggal menyesuaikan saja resep dari kami ini.

Selamat mencoba resep soto kikil (kikil kuah soto)! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.