Resep: Ayam filet tepung asam manis Kekinian

Bosan sama menu makanan yang itu-itu aja? Yuk coba resep ayam filet tepung asam manis ini, mungkin bisa jadi pilihan paling pas! Perkaya koleksi resepmu dengan ayam filet tepung asam manis! Sajian spesial untuk akhir pekan. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak ayam filet tepung asam manis karena takut hasil masakannya tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam filet tepung asam manis! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin enak pastinya harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dihasilkan terasa enak. Selain itu, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Nampaknya jika bicara soal menu berbahan ayam, semuanya pasti akan menemukan banyak varian menu yang lezat berbahan ayam. Anda bisa menyajikan ayam dengan rasa gurih, ayam dengan rasa manis, ayam asin manis, serta adapula menu ayam dengan rasa asam dan manis. lumuri ikan dengan air perasan lemon dan garam. Diamkan beberapa saat. campurkan tepung terigu, tepung maizena, lada, garam, dalam satu wadah. gulingkan ikan ke campuran tepung, tepuk-tepuk. goreng ikan hingga berwarna keemasan, angkat dan tiriskan. sisihkan.

Cara membuatnya pun tidak sulit, sobat dapat menyiapkan ayam filet tepung asam manis hanya dengan menggunakan 17 bahan dan 10 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, yuk kita coba resep ayam filet tepung asam manis!

Untuk membuat Ayam filet tepung asam manis, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:

1. Dibutuhkan 500 gr of dada ayam filet.
2. Diperlukan secukupnya of Tepung terigu.
3. Sediakan of Lada bubuk.
4. Siapkan secukupnya of Penyedap rasa ayam.
5. Diperlukan of Bumbu saus:.
6. Diperlukan 1 of Bawang bombay,iris.
7. Diperlukan 2 of bawang putih,cincang halus.
8. Ambil 2 bh of cabai merah,diiris.
9. Sediakan 2 sdm of maizena (dilarutkan dgn air sedikit).
10. Gunakan 2 sdm of saus pedas.
11. Ambil 1 sdm of saus tomat.
12. Dibutuhkan 1 sdt of saori saus tiram.
13. Siapkan secukupnya of Air.
14. Sediakan of Penyedap rasa.
15. Gunakan of Garam.
16. Sediakan of Gula.
17. Diperlukan of Minyak/mentega sedikit utk menumis.

Ada beberapa resep untuk ayam fillet ini, contohnya ada ayam fillet goreng tepung, ada ayam fillet krispi, ada juga ayam fillet panggang dan masih banyak lagi resep resep tentang ayam fillet yang lainnya. Disini saya akan mengupas tentang resep ayam fillet asam manis, karena menu masakan ini adalah menu favorit keluarga saya. Ikan Fillet Goreng Tepung Asam Manis By @olinyolina. Resep Ayam Koloke Saus Asam Manis - Ayam koloke yang punya julukan ayam kuluyuk merupakan salah satu masakan yang seringkali di temui di rumah makan atau tenda kaki lima yang menyajikan masakan khas cina.

Proses membuat Ayam filet tepung asam manis:

1. Cuci bersih ayam filet,potong2 sesuai selera.
2. Siapkan adonan tepung basah,tambahkan lada,penyedap rasa sedikit aduk rata.
3. Siapkan tepung kering diwadah lain.
4. Celupkan ayam ke adonan basah lalu adonan kering.
5. Masukkan ke dlm minyak yg sdh panas,goreng dgn api kecil.
6. Tiriskan ayam yg sdh digoreng ke wadah.
7. Cara buat saus asam manis: tumis bawang bombay dan putih yg sdh diirs dan cincang lalu masukan cabai.
8. Masukan saus tomat,saus sambal,saori saus tiram dan maizena yg sdh dilarutkan.
9. Tambahkan air jika terlalu kental,tunggu sampai matang dan mengental.tambahkan penyedap rasa,gula dan garam.koreksi rasa.
10. Sajikan,bisa dipisah sausnya atau di baluri di atas ayam..

Sebutan ayam koloke yang juga makanan khas oriental berbahan dasar ayam filet ini memang tidak setenar fuyunghai (fu yung hai), ifumie, kung pao chicken, kwetiauw, ayam mentega dan capcay. Filet kakap, lumuri tepung basah dan kering. Beri saus asam manis yang terbuat dari tomat dan nanas. Meskipun demikian, masakan ayam goreng tepung yang dilapisi saus asam manis kebanyakan dijumpai pada restoran. Kini anda bisa membuatnya sendiri dengan takaran pedas atau tingat asam sesuai selera.

Mudah bukan membuat ayam filet tepung asam manis? Selamat berkreasi di dapur! Apabila resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.