Langkah Mudah Menghidangkan Ceker crispy saus ala korea yang Sempurna!

Bosen sama sajian makanan yang itu-itu saja? Kamu perlu coba resep ceker crispy saus ala korea ini, mungkin bisa jadi pilihan paling tepat! Hadirkan ceker crispy saus ala korea untuk agenda masak akhir pekan ini. Makanan ini bisa kamu kreasikan sendiri di rumah.

Sebagian Besar orang sudah menyerah duluan ceker crispy saus ala korea karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ceker crispy saus ala korea! Pertama dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu selalu pakai bahan yang masih segar.. Dan yang terakhir, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Fimela.com, Jakarta Mau membuat olahan ceker yang enak? Yuk, coba bikin ceker pedas ala Korea yang satu ini. Rebus ceker sampai lunak dan matang.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat memasak ceker crispy saus ala korea hanya dengan menggunakan 23 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ceker crispy saus ala korea yuk!

Untuk membuat Ceker crispy saus ala korea, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan 300 gr of ceker, bersihkan dan potong kukunya.
2. Siapkan of Bumbu halus :.
3. Diperlukan 3 siung of bawang putih.
4. Diperlukan 2 butir of kemiri.
5. Ambil 1/2 sendok teh of ketumbar.
6. Dibutuhkan of garam.
7. Ambil of Bahan tepung :.
8. Ambil 4 sendok makan of terigu.
9. Siapkan 1 sendok makan of maizena.
10. Ambil 1 sendok makan of tepung beras.
11. Sediakan of telur (optional untuk celup agar tepung menempel dan tebal).
12. Dibutuhkan of Bahan saus:.
13. Sediakan 3 siung of bawang putih, geprek, cincang halus.
14. Siapkan 5 sdm of saus sambal.
15. Diperlukan 2 sdm of saus tomat.
16. Ambil 1 sdm of saus tiram.
17. Ambil 2 sdm of madu.
18. Siapkan 1 sdt of minyak wijen.
19. Sediakan 1 sdt of kecap asin.
20. Diperlukan 1 sdt of lada bubuk.
21. Dibutuhkan secukupnya of cabe bubuk (sy pakai bon cabe).
22. Siapkan secukupnya of garam dan gula.
23. Siapkan secukupnya of air jeruk nipis.

Tumis ceker dengan bawang putih goreng, cabai bubuk, dan jahe. Tambahkan garam, saus sambal, saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap asin, dan air perasan jeruk lemon. Panaskan minyak dan goreng ceker sampai matang dan berubah warna kekuningan. Sajikan ceker tepung dengan saus atau sambal favorit.

Cara membuat Ceker crispy saus ala korea:

1. Tumis bumbu halus sampai wangi, kemudian masukkan ceker, beri air, ungkep hingga empuk..
2. Masukkan ceker ke adonan tepung kering, kemudian masukkan ke kocokan telur, masukkan lagi ke tepung sambil dicubit agar tepung menempel tebal..
3. Goreng ceker dengan api kecil sampai kecoklatan, angkat, tiriskan..
4. Untuk membuat saus, tumis bawang putih sampai harum, kemudian masukkan satu per satu bahan, tambahkan air bila terlalu kental..
5. Masukkan ceker yg sudah digoreng ke dalam saus, aduk sampai rata..

Happy cooking and enjoy your weekend Ladies. Mulai dari ceker mercon, seblak ceker, dimsum ceker, sampai maeun dakbal ala Korea. Resep Ceker Ayam Goreng Tepung - Beberapa orang memang ada yang sangat suka dengan kaki ayam atau yang sering disebut ceker ayam. Bagian ceker ini memiliki tekstur yang cukup unik dan juga enak. Para pecinta ceker tentu mengetahui bahwa ceker juga bisa di masak menjadi berbagai variasi menu masakan yang lezat.

Selamat mencoba resep ceker crispy saus ala korea! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.