Resep: Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken) Kekinian

Sedang mencari resep yangyeom chicken (spicy korean fried chicken) yang paling sedap? Tidak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep yangyeom chicken (spicy korean fried chicken) terbaik! yangyeom chicken (spicy korean fried chicken) merupakan satu dari sekian banyak menu makanan yang paling digemari. Yuk, waktunya untuk membuatnya sendiri di rumah!

Kebanyakan orang takut mulai memasak yangyeom chicken (spicy korean fried chicken) karena takut masakan yang dihasilkan tidak sesuai harapan. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari yangyeom chicken (spicy korean fried chicken)! Pertama dari jenis peralatan memasak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, kualitas bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya pakai bahan yang masih fresh.. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Remove the pan from heat once the sauce starts boiling. Place the double fried chicken into a large mixing bowl, and then pour the fried chicken sauce over the chicken. Yangnyeom chicken (Korean: 양념치킨) is a variety of Korean fried chicken seasoned with a sweet and spicy sauce of gochujang, garlic, sugar, and other spices.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat membuat yangyeom chicken (spicy korean fried chicken) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep yangyeom chicken (spicy korean fried chicken)!

Untuk menyiapkan Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 1 kg of chicken wings atau chicken drumettes.
2. Siapkan Secukupnya of tepung maizena.
3. Dibutuhkan of Bumbu untuk ayam.
4. Siapkan 1 sendok teh of garam.
5. Siapkan 1/2 sendok teh of jahe parut / dihaluskan.
6. Dibutuhkan Secukupnya of merica.
7. Gunakan Sedikit of air.
8. Sediakan of Bumbu untuk saus pedas manis.
9. Ambil 2 sendok makan of bawang merah dihaluskan.
10. Sediakan 1 sendok makan of bawang putih dihaluskan.
11. Sediakan 1 sendok teh of jahe dihaluskan.
12. Diperlukan 1 sendok makan of kecap manis.
13. Dibutuhkan 4 sendok makan of cola (pengganti mirin).
14. Gunakan 5 sendok makan of sambal (kalau saya abc extra pedas).
15. Ambil 5 sendok makan of bubuk cabe (kalau mau lebih pedas bisa ditambah).
16. Diperlukan 2 sendok makan of gochujang (pasta cabe korea).
17. Siapkan 2 sendok makan of madu.
18. Ambil 1 sendok makan of gula pasir.
19. Diperlukan 1 sendok makan of minyak wijen.

It is often eaten as anju, food consumed while drinking, in South Korea. Julia Moskin, writing for The New York Times, called yangnyeom chicken "the apotheosis of the Korean style" of fried chicken. If you like your chicken fried and spicy, yangnyeom dak is for you. "Yangnyeom" is Korean for seasoned, and "dak" is the word for chicken. In this amazing dish, batter-fried chicken gets a good toss in a spicy-sweet tomato sauce.

Proses menghidangkan Yangyeom Chicken (Spicy Korean Fried Chicken):

1. Cuci ayam hingga bersih lalu balurkan semua bumbu ayam dan ditambahkan air sedikit. Diamkan, tutup dan masukkan ke dalam kulkas selama 30 menit.
2. Setelah ayam didiamkan, balurkan ke tepung maizena (pastikan air rendaman tidak ikut tercampur). Lalu goreng dengan api kecil hingga warna berubah keemasan. Di korea teknik menggoreng ayam dengan api kecil berfungsi agar daging matang. Setelah itu dinginkan dan digoreng lagi sebentar dengan api besar, agar ayam lebih krispi (deep fried).
3. Untuk saus pedas, tumis hingga wangi bawang merah, bawang putih, dan jahe dengan api kecil. Lalu masukkan semua bahan lainnya. Diaduk rata hingga matang. Hati-hati jangan sampai saus gosong. Setelah matang masukkan semua ayam yang telah digoreng tadi. Diaduk rata.
4. Naah yangnyeom chicken sudah dapat dinikmati bersama keluarga/ teman-teman. Jangan lupa hidangkan cola. Dan nonton drama korea pun jadi lebih seru 😋😜.
5. Gambar step by step ga sempet diambil karna keadaan dapur yang chaos 😅.

The original KFC (Korean Fried Yangnyeom Chicken) 😉 Crispy double fried chicken in a spicy sweet and sour sauce. Upgrade your dinner, movie night or party with my super easy recipe that everyone will love. The name translates to seasoned chicken, due to its rich, aromatic marinade and flavourful sauce! Korean fried chicken (also known as 'KFC', not to be confused with the American fast food restaurant chain!) is known for its thin and crispy crust, due to the double-frying technique! Put fried chicken pieces in the pot of sauce and toss well to coat evenly.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat yangyeom chicken (spicy korean fried chicken) hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.