Rahasia Menyiapkan Steak Ayam Saus Lada Hitam (MUDAH!😆) Anti Gagal!

Perlu hidangan praktis untuk hari ini? Resep steak ayam saus lada hitam (mudah!😆) ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! Makanan steak ayam saus lada hitam (mudah!😆) ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan tidak susah dibuat.

Pada umumnya orang tidak berani memasak steak ayam saus lada hitam (mudah!😆) karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari steak ayam saus lada hitam (mudah!😆)! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Kemudian, agar rasa makanan semakin enak tentu saja harus menggunakan berbagai bumbu supaya makanan yang dibuat terasa enak. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sangat pas untuk Bunda yang ingin menyajikan variasi ayam bakar yang lezat untuk sajian menu harian di rumah. Membuat saus lada hitam sendiri pun kini lebih mudah, karena Bunda hanya perlu menggunakan Saus Tiram Selera yang mengandung ekstrak tiram lebih banyak. Tuangkan ke atas piring saji dan sajikan bersama saus pilihan anda.

Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat menghidangkan steak ayam saus lada hitam (mudah!😆) hanya dengan menggunakan 19 bahan dan 9 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep steak ayam saus lada hitam (mudah!😆)!

Untuk memasak Steak Ayam Saus Lada Hitam (MUDAH!😆), gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Ambil 250 gr of dada ayam fillet.
2. Siapkan 250 gr of tepung bumbu crispy.
3. Dibutuhkan 2 butir of telur ayam.
4. Diperlukan Secukupnya of buncis.
5. Dibutuhkan Secukupnya of wortel.
6. Gunakan Secukupnya of kembang kol.
7. Gunakan Secukupnya of jagung manis (disisir).
8. Gunakan 2 buah of kentang.
9. Sediakan of Bumbu Saus:.
10. Siapkan 3 siung of bawang putih (geprek cincang).
11. Diperlukan 1 buah of bawang bombay.
12. Diperlukan 2 sdm of saus tiram.
13. Siapkan 2 sdm of kecap manis.
14. Sediakan 2 sdm of kecap inggris.
15. Ambil 2 sdm of saus tomat.
16. Diperlukan Secukupnya of lada hitam.
17. Ambil 2 sdm of tepung maizena (campurkan dg air +-400ml).
18. Diperlukan Secukupnya of garam.
19. Dibutuhkan Sedikit of gula (untuk penyedap saja).

Bisa saus cabai, saus lada hitam masak atau saus jamur masak. Saus lada hitam bisa menjadi pilihan menarik. Saus lada hitam termasuk salah satu jenis saus populer yang bisa dikombinasikan dengan aneka jenis bahan masakan, dari daging sapi, ayam, kepiting, hingga tempe. Lihat juga resep Saos Steak Ayam enak lainnya.

Cara memasak Steak Ayam Saus Lada Hitam (MUDAH!😆):

1. Siapkan bahan2. Iris2 bawang putih, bawang bombay, dan sayuran..
2. Marinasi ayam: ayam fillet dicuci bersih. Masukkan dlm mangkuk, bumbui dg garam dan lada putih. Diamkan sebentar..
3. Siapkan panci untuk mengukus, nyalakan api dan tunggu air di bawah mendidih. Setelah siap, masukkan sayuran: wortel, buncis, dan jagung manis sisir. Kukus sampai matang +- 5 menit saja. Jgn smpai overcooked. Lalu sisihkan..
4. Sembari menunggu kukusan sayur, kita buat ayam crispynya. Panaskan minyak goreng pada wajan. Kocok lepas telur dalam mangkuk 1. Siapkan Tepung bumbu crispy dalam mangkuk 2. Ayam yg sudah dimarinasi td kita celupkan ke mangkuk 1 yg berisi telur. Angkat. Balurkan scr merata tepung crispy di mangkuk ke 2. Lalu ulangi lg dg mencelupkan ke mangkuk 1 dan balur tepung ke mangkuk 2. Sampai dirasa ketebalan tepung cukup. Langsung goreng di api yg cukup panas. Tiriskan..
5. Setelah itu goreng kentang yg sudah dipotong2 sesuai selera sampai matang. Tiriskan..
6. Membuat saus lada hitam kentalnya: Tumis bawang putih cincang, dan bawang bombay sampai harum. Tambahkan saus tomat, saus tiram, kecap manis, kecap inggris, lada hitam, dan air yg sudah dicampur dg tepung maizena. Aduk hingga mengental. Koreksi rasa. Tambahkan bumbu jika dirasa masih kurang. Angkat..
7. Siapkan bahan untuk plating: Tata sayuran (buncis, bunga kol, jagung manis sisir, dan wortel), kentang, dan ayam pada piring saji..
8. Selagi panas, siramkan saus lada hitamnya di atas ayam dan sayuran yg ada di piring tadi..
9. Steak ayamnya siap disantap 😍😍😍 enakk moms!.

Merdeka.com - Steak merupakan makanan olahan daging panggang yang dicampur dengan saus spesial sebagai topping. Cita rasa manis dan asin berpadu dengan aroma panggang, benar-benar menggiurkan. Wajar bila steak digemari banyak orang. Umumnya cara membuat steak dengan bahan utama daging sapi tertentu. Masukkan saos sambal, saos tomat, kecap, dan lada hitam bubuk.

Selamat mencoba resep steak ayam saus lada hitam (mudah!😆)! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.