Langkah Mudah Menghidangkan Soto betawi ala bubu Irma Untuk Pemula!
Ingin tau rahasia memasak soto betawi ala bubu irma yang nikmat? Gak perlu pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep soto betawi ala bubu irma terbaik! Makanan soto betawi ala bubu irma ini pas untuk momen-momen spesial. Lezat dan cukup mudah dibuat.
Banyak orang tidak berani memasak soto betawi ala bubu irma karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari soto betawi ala bubu irma! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selain kualitas peralatan memasak, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, maka dari itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap kegiatan memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Qodarullah Di Cambodia itu gak semua bahan masakan sama seperti Di Indonesia. Sebagian tidak ada disini, seperti salam. Jadi, saya biasa masak dengan bumbu minimalis yang ada.
Cara membuatnya pun cukup mudah, teman-teman dapat membuat soto betawi ala bubu irma hanya dengan menggunakan 27 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, yuk kita coba resep soto betawi ala bubu irma!
Untuk memasak Soto betawi ala bubu Irma, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Siapkan 1/2 kg of Daging sapi, rebus.
- Ambil 1/2 kg of kikil sapi, rebus.
- Sediakan of Daun bawang secukupnya, potong potong.
- Ambil 1 buah of tomat merah, potong dadu.
- Dibutuhkan 1 buah of kentang, potong kotak, goreng.
- Sediakan secukupnya of Bawang goreng.
- Siapkan secukupnya of Emping goreng.
- Siapkan secukupnya of Acar.
- Dibutuhkan of Bumbu halus :.
- Ambil 6 siung of bawang merah.
- Ambil 4 siung of bawang putih.
- Gunakan 2 butir of kemiri.
- Siapkan 1/2 sdt of ketumbar bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt of jinten.
- Diperlukan 2 ruas of jahe.
- Dibutuhkan 1 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan of Bumbu lain :.
- Ambil secukupnya of Garam, gula.
- Gunakan 3 lembar of daun jeruk, sobek.
- Dibutuhkan 2 batang of serai, memarkan.
- Ambil 2 buah of cengkeh.
- Diperlukan 1 batang of kecil kayu Manis.
- Sediakan 1 buah of Bunga lawang.
- Ambil secukupnya of Penyedap.
- Siapkan 300 ml of Susu uht (saya pakai full cream).
- Gunakan 100 ml of santan instant.
- Siapkan of Air secukupnya (kurang lebih 700ml) - kaldu rebusan daging.
Seperti Soto betawi ini 😁 Resep Si Bubu. Lihat juga resep Sop Buntut Sapi ala Bubu Irma enak lainnya. Qodarullah Di Cambodia itu gak semua bahan masakan sama seperti Di Indonesia. Sebagian tidak ada disini, seperti salam.
Cara membuat Soto betawi ala bubu Irma:
- Rebus daging/kikil/jeroan untuk isian Soto sampai empuk, sisihkan..
- Tumis bumbu halus sampai harum, masukkan daun jeruk + sereh. Tuangkan kaldu dari daging yang telah direbus/ air biasa.
- Masukkan cengkeh, kayu manis, Bunga lawang,.
- Kalau sudah mendidih, masukkan susu, aduk. Lalu masukkan santan. Masukkan garam, gula, penyedap..
- Tunggu sampai mendidih. Koreksi Rasa. Matikan api..
- Cara penyajian : susun potongan daging / jeroan/ kikil dalam mangkok. Beri kentang goreng & irisan daun bawang. Siram dengan kuah Soto. Taburi bawang goreng..
- Soto siap dinikmati dengan acar & emping sebagai pelengkap..
Ternyata tidak sulit, kan? Yuk, mulai belanja bahan-bahannya dan bersiap untuk membuat soto betawi ala bubu irma. Makan malam hari ini pasti akan terasa istimewa! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kalian ya.
