Resep: Ayam bakar teflon bumbu ungkep Kekinian
Perlu menu praktis untuk hari ini? Resep ayam bakar teflon bumbu ungkep ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! ayam bakar teflon bumbu ungkep salah satu sajian dengan rasa berani dan tentunya dijamin pasti nagih.
Sebagian Besar orang malas mulai memasak ayam bakar teflon bumbu ungkep karena takut hasil masakannya tidak lezat. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari ayam bakar teflon bumbu ungkep! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan peralatan memasak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya masakan yang dibuat tidak terasa datar. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!
Seperti menu Ayam bakar yang satu ini, yang merupakan sajian populer dan banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. Ayam bakar merupakan hidangan sederhana yang tentunya memiliki citarasa yang sangat khas. Mulai dari ayam bakar kecap, ayam bakar Padang, ayam bumbu rujak, sampai ayam bakar madu gaya western.
Sobat dapat membuat ayam bakar teflon bumbu ungkep hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 7 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin ayam bakar teflon bumbu ungkep yuk!
Untuk menghidangkan Ayam bakar teflon bumbu ungkep, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan sebagai berikut:
- Ambil of Bahan ungkep:.
- Dibutuhkan 1 sdm of Ketumbar bubuk.
- Diperlukan 1/4 sdt of Merica bubuK.
- Gunakan 1 ruas jari of Kunyit.
- Ambil 1 ruas jari of Jahe.
- Dibutuhkan 2 ruas jari of Laos.
- Diperlukan 1 btang of Sereh.
- Dibutuhkan 5 biji of Bawang merah.
- Siapkan 4 biji of Bawang putih.
- Ambil of Garam.
- Ambil of Bahan2 :.
- Ambil 1/2 kg of Ayam.
- Sediakan of Kecap manis.
- Sediakan of mInyak goreng.
Ada juga resep ayam bakar ekonomis yang bisa dibuat dalam waktu singkat. Pantas ayam ungkep goreng ini sangat nikmat hingga ke tulang-tulang, ya. Dagingnya yang gurih, wanginya yang semerbak, serta kenikmatan bumbunya saat dicampur nasi menjadi alasan kenapa ayam ungkep ini menjadi menu favorit yang. Resep Ayam Ungkep Bumbu Kuning (stok tinggal goreng).
Cara memasak Ayam bakar teflon bumbu ungkep:
- Ulek/blender semua bumbu untuk mengungkep ayam.
- Setelah itu lumuri bumbu dengan ayam didalam wajan /kuali, beri sedikit gula putih, aduk2 hingga tercampur rata, baru hidupkan kompor dengan api sedang, biarkna smpe air dari dalam ayam tsb keluar jika sudah keluar, baru tambahkan air smpe merendma seluruh ayamnya, masak hingga airnya menyusut,cek rasa,kemudian diangkat dan didinginkan.
- 1/2 Air kaldu sisa dari pengungkepan jangan dibuang, bisa untuk menambahkan bumbu oles nantinya.
- Siapkan bumbu olesnya yaitu kecap, bumbu bkas ungkep dan kasih minyak goreng 2sdm.
- Siapkan teflon,beri olesan minyak goreng, lalu panaskan, setelah cukup panas, kecilkan api, masukkn ayam yang sudah diungkep tadi keats teflon.
- Setelah beberapa menit, balik ayam ny, beri bumbu oles yang sudab qt siapkan tadi pada permukaan ayam bru saja dibalik, begitu seterusnya yah.. Balik ayam lagi dan beri bumbu oles, setelah itu angkat jika dirasa cukup membakarnya.
- Sajikan deh ayam bakar, cocok dengan lalapan dan juga sambel terasi 🤤.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam bakar teflon bumbu ungkep hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman kamu ya.