Resep: Semur Ayam yang Sempurna!

Ingin bikin semur ayam yang nikmat? Tidak usah pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep semur ayam terbaik! semur ayam, makanan mudah dan cepat untuk dibuat. Cocok untuk disajikan kapan saja untuk keluarga tercinta.

Kebanyakan orang sudah menyerah duluan semur ayam karena takut rasa masakannya tidak lezat. Ada beberapa hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari semur ayam! Mulai dari jenis peralatan memasak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi bersih. Selain itu, agar cita rasa makanan semakin lezat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu supaya masakan yang dibikin tidak terasa hambar. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Di bulan Ramadhan, resep semur ayam kecap ini sangat cocok untuk sahur maupun berbuka puasa. Rasanya yang penuh nostalgia dari semur ayam kecap sulit untuk dikalahkan masakan manapun. Simak video memasak Semur ayam dengan cepat dan sangat gampang.

Kalian dapat membuat semur ayam hanya dengan menggunakan 18 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin semur ayam yuk!

Untuk memasak Semur Ayam, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 1/2 ekor of ayam, potong 6 bagian.
2. Diperlukan 3 buah of kentang, kupas, potong agak besar.
3. Sediakan 4 potong of tahu putih, goreng sisihkan.
4. Siapkan 2 buah of tomat merah, potong potong.
5. Diperlukan 1 batang of serai, memarkan.
6. Diperlukan 100 ml of Kecap Manis.
7. Siapkan 1/2 butir of pala.
8. Diperlukan 1/2 sdt of merica putih putih bubuk.
9. Gunakan 1/4 sdt of garam.
10. Diperlukan 1 liter of air.
11. Ambil 3 sdm of minyak, untuk menumis.
12. Sediakan 2 sdm of bawang merah goreng.
13. Diperlukan of Bumbu Halus.
14. Ambil 5 butir of bawang merah.
15. Sediakan 5 siung of bawang putih.
16. Diperlukan 2 cm of jahe.
17. Dibutuhkan of (2butir) kapulaga,cengkeh, bunga lawang.
18. Diperlukan 2 cm of kayu manis.

Mau tau caranya?ikuti step by step. Sajian makanan dari semur biasanya memiliki ciri khas tersendiri, dengan warna kuahnya yang kecokelatan karena dipadukan dengan kecap. Semur ayam adalah alternatif hidangan ketika bingung mengolah ayam. Hidangan ini juga bisa menjaga keluarga agar tetap bahagia dengan kelezatannya.

Cara membuat Semur Ayam:

1. Tumis bumbu halus dan serai hingga harum. Masukkan ayam, aduk rata..
2. Tambahkan kentang, Kecap Manis, pala,kayu manis,kapulaga,bunga lawang, cengkeh, merica, garam, dan air. Aduk. Didihkan..
3. Kecilkan api, masukkan tomat, lanjutkan memasak hingga ayam matang dan kuah mengental..
4. Masukkan tahu yg sudah digoreng.
5. Tambahkan bawang merah goreng, aduk rata. Angkat dan sajikan..

Walaupun menyiapkan hidangan buat seluruh anggota keluarga memang sudah. Making semur ayam reminds me of my grandma. I've mentioned before in my other post that my grandma Semur ayam kecap was one of the dishes she made so often. Lihat juga resep Semur ayam dan kentang enak lainnya. Sebenarnya resep semur ayam kecap ini gampang banget lho, kamu bisa mencoba membuatnya sendiri di rumah.

Selamat mencoba resep semur ayam! Jika resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.