Resep: Pempek dos tanpa ikan tanpa telur Kekinian

Ingin tau rahasia masak pempek dos tanpa ikan tanpa telur yang lezat? Tidak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep pempek dos tanpa ikan tanpa telur terbaik! pempek dos tanpa ikan tanpa telur merupakan salah satu menu makanan yang paling digemari. Yuk, saatnya untuk memasaknya sendiri di rumah!

Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek dos tanpa ikan tanpa telur karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan tanpa telur! Pertama dari jenis alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Kemudian, agar cita rasa makanan kuat pastinya harus memakai banyak bumbu supaya makanan yang dihasilkan tidak terasa datar. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Bahan adonan pempek : Pempek telur tanpa ikan atau biasa disebut pempek dos ala nelly novarinda yang dipraktekkan oleh bunda lita. Pempek perdanaku berhasil tanpa ikan tapi rasanya enak lho cuma kurang belum buat resep kuah cukanya. Yuk aku buat dulu biar besok sudah siap pertama kali aku jual.

Teman-teman dapat menghidangkan pempek dos tanpa ikan tanpa telur hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk membuatnya, bikin pempek dos tanpa ikan tanpa telur yuk!

Untuk menghidangkan Pempek dos tanpa ikan tanpa telur, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Siapkan of ::bahan pempek::.
2. Siapkan 250 gr of tepung terigu.
3. Sediakan 400 gr of tepung tapioka.
4. Sediakan 4 biji of bawang putih.
5. Dibutuhkan 1/2 sdt of lada bubuk.
6. Diperlukan Secukupnya of garam.
7. Gunakan Secukupnya of penyedap rasa.
8. Sediakan of ::bahan kuah::.
9. Sediakan 100 gr of gula merah.
10. Dibutuhkan 5 pcs of cabe kriting.
11. Dibutuhkan Secukupnya of asam.
12. Gunakan 200 ml of air.
13. Gunakan of ::bahan pelengkap::.
14. Sediakan of Timun.
15. Siapkan of Minyak goreng.

RESEP — Nama pempek DOS memang terdengar unik dan asing. Namun siapa yang tahu, ternyata nama tersebut diambil sebab saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Bagi kamu yang belum tahu, pempek DOS adalah pempek yang dibuat tanpa tambahan ikan sedikitpun. Nama pempek DOS memang terdengar unik.

Cara menyiapkan Pempek dos tanpa ikan tanpa telur:

1. Buat pempek dulu, q pakai metode water roux, masukkan air kedalam panci lanjut bumbu yg sudah di haluskan sebelumnya, lalu masukkan terigu aduk rata, selanjutnya masak di atas api kecil aduk sampai berbentuk seperti bubur padat.
2. Setelah selesai pindah adonan terigu kedalam baskom masukkan kanji uleni sampai bisa di bentuk jangan lupa tes rasa, q bentuk lonjong dan bulat kecil.
3. Sambil mencetak didihkan api tambahkan 1 sdm minyak, lalu masukkan pempek rebus hingga mengambang, angkat lalu tiriskan.
4. Lanjut membuat kuah, haluskan cabe masukkan ke dalam panci yg berisi air masak sampe mendidih lanjut masukkan gula merah dan asam, masak sampai gula larut, dinginkan.
5. Setelah agak dingin goreng pempek agak kering (sesuai selera) lalu tiriskan, potong-potong tata di dalam mangkok, kalau q suka yg belum digoreng, lanjut siram dengan kuah tambahkan timun yg sudah dipotong kecil'' sebelumnya, siap dinikmati😍.

Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Tanpa Ikan, Pempek Dos Lembut Isi Telur - halo pembaca semuanya, saat ini admin akan persembahkan "Resep Pempek … Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan). Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya Kamu tetap bisa membuat pempek tanpa ikan.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos tanpa ikan tanpa telur hari ini! Apabila resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.