Resep: Ayam Goreng Crispy Saos Rica- rica Ala Tio Ciu Kekinian
Ingin membuat ayam goreng crispy saos rica- rica ala tio ciu yang enak? Tidak usah pusing lagi, disini kami sudah menyiapkan resep ayam goreng crispy saos rica- rica ala tio ciu terbaik! ayam goreng crispy saos rica- rica ala tio ciu cocok untuk sajian sehari-hari di rumah maupun untuk makanan perayaan.
Banyak orang tidak berani memasak ayam goreng crispy saos rica- rica ala tio ciu karena takut rasa masakannya tidak sesuai harapan. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam goreng crispy saos rica- rica ala tio ciu! Mulai dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi baik dan bersih. Selanjutnya, jenis bahan yang digunakan juga mempengaruhi cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Kemudian, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap langkah-langkah memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!
Jadi, ayam rica-rica merupakan salah satu kuliner andalan yang pada umumnya di suguhkan ketika sedang ada acara. Resep untuk membuat ayam rica-rica sangat beragam, begitu pula cara memasaknya, persamaannya hanya terletak pada rasanya yang pedas. Ayam rica-rica biasa disajikan dengan nasi dan bahan pelengkap seperti bawang goreng dan mentimun.
Cara membuatnya pun tidak sulit, teman-teman dapat membuat ayam goreng crispy saos rica- rica ala tio ciu hanya dengan menggunakan 20 bahan dan 5 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin ayam goreng crispy saos rica- rica ala tio ciu yuk!
Untuk menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saos Rica- rica Ala Tio Ciu, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:
- Sediakan of Bahan Utama.
- Gunakan 1/4 of dada ayam potong filet kecil.
- Diperlukan 1 bungkus kecil of tepung bumbu ayam krispi.
- Siapkan of Bahan Tumisan.
- Sediakan 5 buah of cabe rawit (cincang sesuai selera).
- Sediakan 3 buah of cabe merah keriting(cincang sesuai selera).
- Diperlukan 2 butir of bawang putih (cincang halus).
- Ambil 1/2 butir of bawang bombay(cincang halus).
- Ambil 1 buah of tomat ukuran sedang(potong jd 4).
- Gunakan 1 of cabang daun bawang (potong serong).
- Ambil of Bahan saos.
- Diperlukan 4 sdm of saos sambal.
- Dibutuhkan 1/2 bungkus of saori saos tiram.
- Gunakan 2 sendok makan of saos tomat.
- Diperlukan 1 sdm of kecap manis.
- Gunakan 1 sdt of lada bubuk.
- Dibutuhkan of Garam.
- Ambil of Gula pasir.
- Diperlukan of Air.
- Diperlukan of Minyak goreng.
Beberapa diantara kita mungkin mengenal dan pernah mencicipi ayam goreng rica rica di restaurant atau rumah makan. Mau coba cara membuat ayam goreng crispy saus lemon ala Korea? Olahan daging ayam yang satu ini memang lezat & agak berbeda dari resep masakan ayam goreng lainnya, karena memang bukan ayam goreng crispy biasa. Resep masakan ala Korea yang satu ini semakin lezat karena dilengkapi dengan kesegaran saus lemonnya.
Proses menyiapkan Ayam Goreng Crispy Saos Rica- rica Ala Tio Ciu:
- Siapkan minyak untuk menggoreng ayam krispi tunggu hingga panas (pakai api cenderung kecil aja), buat 2 adonan kering dan basah, masukkan filet ayam ke adonan basah lalu ke adonan kering dan goreng hingga kuning keemasan dan angkat.
- Untuk saosnya panas kan minyak goreng 5 sdm, tumis cabe rawit, cabe merah keriting, bawang putih, bawang bombay, dan tomat aduk rata hingga wangi, masukkan saos tomat, saos sambal, saos tiram, kecap, lada lalu aduk rata,masukkan sedikit air saja (usahakan tetep keliatan masih kental campuran saosnya).
- Aduk rata hingga mendidih, tambahkan garam, gula pasir, dan cicipi rasanya, masukkan daun bawang aduk rata dan terakhir campur ayam krispi yang sudah di goreng tadi lalu aduk rata.
- Apabila rasa sudah pas dan sudah tercampur rata ayam dengan saosnya, angkat lalu sajikan.
- Sajikan selagi panas dengan nasi putih 😋Selamat mencoba😋.
Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat ayam goreng crispy saos rica- rica ala tio ciu hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman sobat ya.