Skip to content Skip to sidebar Skip to footer

Resep: Pempek Dos tanpa ikan Anti Gagal!

Ingin memasak pempek dos tanpa ikan yang enak? Gak perlu pusing lagi, disini kami hanya menyediakan resep resep pempek dos tanpa ikan terbaik! Satu lagi makanan yang bakal membuat meja makan semakin meriah - pempek dos tanpa ikan! Khusus untuk merayakan yang istimewa bersama orang special!

Pempek Dos tanpa ikan

Sebagian Besar orang tidak berani memasak pempek dos tanpa ikan karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang mempengaruhi kualitas rasa dari pempek dos tanpa ikan! Pertama dari jenis alat masak, selalu pastikan untuk menggunakan alat masak yang bermutu dan selalu dalam kondisi baik. Selanjutnya, agar cita rasa makanan kuat tentu saja harus menggunakan banyak bumbu agar makanan yang dihasilkan terasa lezat. Dan yang terakhir, perbanyaklah latihan untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap hasil akhir masakan juga lho!

Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya.

Cara membuatnya pun cukup mudah, sobat dapat memasak pempek dos tanpa ikan hanya dengan menggunakan 15 bahan dan 6 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos tanpa ikan yuk!

Untuk membuat Pempek Dos tanpa ikan, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

  1. Diperlukan of Bahan pempek.
  2. Ambil 5 sdm of tepung beras.
  3. Gunakan 800 ml of air didihkan.
  4. Ambil 250 gr of terigu.
  5. Dibutuhkan 1 butir of telur.
  6. Gunakan Secukupnya of garam halus.
  7. Siapkan 500 gr of sagu.
  8. Dibutuhkan 1 butir of telur kocok. Untuk isian kapal selam.
  9. Dibutuhkan of Bahan kuah cuko.
  10. Ambil 500 gr of gula aren.
  11. Siapkan 500 ml of air.
  12. Gunakan 40 gr of gula jawa (iris2).
  13. Siapkan 50 gr of bawang putih haluskan.
  14. Gunakan 50 gr of cabe rawit haluskan.
  15. Gunakan 1/2 sdm of garam.

Nama pempek DOS memang terdengar unik. Nama ini ternyata diambil karena saat menggoreng, pempek ini akan mengeluarkan letupan berbunyi 'dos.dos.dos'. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Proses memasak Pempek Dos tanpa ikan:

  1. Siapkan wadah.. Campurkan terigu, garam, tepung beras aduk rata, lalu tuang perlahan air mendidih n aduk rata gunakan sendok sayur.
  2. Diamkan hingga dingin dulu tuang minyak goreng & telur Aduk rata lalu tuang sagu bertahap hingga adonan bisa dibentuk (gunakan tangan n pastinya sudah cuci tangan bersih).
  3. Ambil adonan secukupnya lalu dipulung memanjang (lenjer). U/ pempek kapal selam ambil adonan lalu bulatkan, buat lubang seperti sumur n tuang sedikit telur yang sudah dikocok n tutup (aku cma buat 1 kapal selam karna agak repot baby nangis).
  4. Siapkan panci untuk rebus pempek hingga mendidih n pempek ngambang angkat dan goreng diwajan yang berisi minyak.
  5. Siapkan panci kecil untuk kuah cuko.. Masukkan semua bahan hingga matang dan cek rasa...
  6. Potong2 pempek dan beri kuah cuko lalu iris2 Timun.. Pempek siap disantap😋.
Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Hasilnya sih tetap enak ya, apalagi cukonya 🤤 setidaknya mengobati kangen makan pempek asli palembang yg biasa dibawain suami klo dari dinas di s. Goreng pempek dalam minyak panas sampai permukaannya kecoklatan, angkat serta tiriskan. Selesai dong resep Pempek Dos tanpa ikan Lembut nya. Bikin saus cuko pempek dos : Siapkan panci kecil, masukkan air, gula, bumbu halus serta garam.

Selamat mencoba resep pempek dos tanpa ikan! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kamu ya.

close