Resep: Pempek dos Anti Ribet!

Perlu sajian praktis untuk hari ini? Resep pempek dos ini mungkin bisa menjadi ide menarik untukmu! pempek dos cocok untuk makanan sehari-hari di rumah maupun untuk santapan perayaan hari besar.

Pada umumnya orang takut mulai memasak pempek dos karena takut masakan yang dihasilkan tidak enak. Ada beberapa hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pempek dos! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang berkualitas dan selalu dalam kondisi bersih. Kemudian, jenis bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih fresh.. Kemudian, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru mempengaruhi rasa masakan juga lho!

Hanya saja bahan baku utama dalam resep pempek dos adalah tepung sagu. Sementara untuk menambahkan rasanya, dibumbui dengan kaldu bubuk serta isian abon pedas. Baca juga: Resep Pempek Palembang, Bisa untuk Jualan Online Pempek, mpek-mpek or empek-empek is a savoury Indonesian fishcake delicacy, made of fish and tapioca, from Palembang, South Sumatera, Indonesia.

Kamu dapat memasak pempek dos hanya dengan menggunakan 7 bahan dan 4 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin pempek dos yuk!

Untuk memasak Pempek dos, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Sediakan 125 gr of tepung terigu.
2. Dibutuhkan 300 gr of tepung tapioka.
3. Dibutuhkan 4 siung of bawang putih, haluskan.
4. Diperlukan 1 sdt of garam.
5. Diperlukan 1 sdt of kaldu bubuk.
6. Dibutuhkan 1 butir of telur.
7. Dibutuhkan 250 ml of air.

Pempek is served with rich sweet and sour sauce called kuah cuka or kuah cuko (lit.vinegar sauce), or just "cuko". Sometimes local people also eat the dish with yellow noodles and diced up cucumber to balance out the vinegar's sourness. Resep Pempek Dos Tanpa Ikan Enak-Resep yang akan haniyakitchen sajikan pada kesempatan ini adalah pempek. Makanan khas Palembang yang merupakan salah satu makanan favorit keluarga saya.

Cara menyiapkan Pempek dos:

1. Rebus air, bawang putih yg sdh di haluskan, garam, kaldu bubuk, setelah mendidih matikan kompor masukkan tepung terigu aduk sampai rata tercampur semua, kemudian diamkan biar agak dingin..
2. Setelah agak dingin masukkan telur nya aduk rata.
3. Kemudian masukkan tepung tapioka aduk hingga rata dan bisa di bentuk, punya saya saya bentuk panjang semua tanpa isian..
4. Rebus adonan yang sudah di bentuk sampai mengapung angkat tiriskan, siap di goreng dan di sajikan.

Kalau pada umumnya pempek atau empek - empek menggunakan ikan tenggiri, tapi disini saya akan membuat pempek versi ekonomis yaitu pempek atau empek-empek tanpa ikan atau dikenal dengan pempek Dos. Pempek dos rasanya lezat meski tanpa ikan. Dengan resep praktis dan ekonomis ini, pempek tanpa ikan pun bisa tak kalah lezat dengan versi originalnya. Resep Pempek Dos Ny Liem (TANPA IKAN). Ga tau dapet ilham apa, abis mandi pagi lihat bookmar HP, ada judul Pempek dari blog JTT.

Sangat mudah dan bakal bikin suasana makan bersama keluarga makin seru pastinya. Yuk, jangan ragu untuk membuat pempek dos hari ini! Kalau resep ini berguna jangan lupa agar membagikannya ke teman-teman kalian ya.