Resep: Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# Anti Ribet!

Ingin tau rahasia bikin mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yang nikmat? Gak usah ragu lagi, disini kami sudah menyiapkan resep mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# terbaik! Perkaya perbendaharaan resepmu dengan mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#! Sajian spesial untuk hari ini. Selamat mencoba resepnya!

Pada umumnya orang takut mulai memasak mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# karena takut hasil masakannya tidak enak. Banyak hal yang berpengaruh terhadap kualitas rasa dari mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#! Mulai dari kualitas alat masak, pastikan selalu untuk menggunakan alat masak yang bagus dan selalu dalam kondisi baik. Selain kualitas peralatan memasak, kualitas bahan yang dipakai juga berpengaruh menambah cita rasa, oleh karena itu sebaiknya gunakan bahan yang masih segar.. Selanjutnya, perbanyaklah berlatih untuk mengenali berbagai macam rasa masakan, nikmatilah setiap proses memasak dengan sepenuh hati, karena perasaan yang semangat, tenang dan tidak terburu-buru berpengaruh terhadap rasa masakan juga lho!

Memasuki area ini, pengunjung akan disambut dengan aroma amis ikan segar dan aroma khas ikan asap. Nama ikan manyung ini sudah lama saya dengar tetapi baru siang tadi sempat merasakannya. Saya kurang tahu jenis ikan ini apakah ada di daerah lain.

Cara membuatnya pun cukup mudah, kalian dapat membuat mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# hanya dengan menggunakan 14 bahan dan 3 langkah saja. Berikut ini bahan dan cara untuk memasaknya, bikin mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019# yuk!

Untuk memasak Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#, gunakan bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan sebagai berikut:

1. Gunakan 4 of ikan manyung asap.
2. Gunakan 10 buah of cabai rawit merah.
3. Diperlukan 1 buah of tomat.
4. Sediakan 2 cm of lengkuas digeprek.
5. Ambil 1 lembar of daun salam.
6. Ambil 1/4 sdt of terasi bakar.
7. Diperlukan 1 batang of serai di geprek.
8. Gunakan Secukupnya of air, garam dan gula pasir.
9. Gunakan of Bumbu di haluskan:.
10. Diperlukan 2 siung of bawang putih.
11. Dibutuhkan 3 buah of cabe merah keriting.
12. Siapkan 5 siung of bawang merah.
13. Siapkan 2 cm of kunyit.
14. Siapkan 200 ml of santan kental.

Yang jelas ikannya besar dan dagingnya tebal. Cita rasa ikan manyung dimasak mangut ini memamg cocok. Berasa sekali sisa asap habis dibakar yang lalu dimasak kuah santan mangut,sehingga saat disantap masih meninggalkan harum bakar berpadu dengan gurih. Mangut biasanya terbuat dari ikan pari asap atau biasa disebut ikan pe dan diberi kuah santan yang dipadukan dengan bermacam bumbu rempah.

Langkah-langkah memasak Mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#:

1. Goreng sebentar ikan manyung kurleb 5 menit,tiriskan..
2. Panaskan minyak, tumis bumbu halus sampai harum dan masukkan serai geprek,lengkuas geprek dan daun salam.
3. Masukkan ikan manyung yang sudah di tiriskan, tambah air,gula,garam secukupnya sampai air menyusut kemudian masukkan santan, tomat,terasi bakar dan cabai rawit tunggu sampai masak,koreksi rasa dan mangut ikan manyung asap siap dihidangkan😍.

Namun dibeberapa daerah yang lain, juga digunakan jenis ikan yang lain seperti ikan lele ataupun ikan mujair. Sedikit bau asap tercium dari kepala ikan manyung dengan bumbu mangut. Di Restoran Kepala Ikan Manyung Mangut Bu Fat yang terletak di Cipete, Jakarta Selatan ini hidangan tersebut jadi primadona. Resep Ikan Pe Asap Mangut Istimewa - Resep Masakan Ikan kali ini adalah olahan ikan asap yang bisa dibilang masakan tradisional Indonesia. Masakan olahan ikan ini sudah banyak di seluruh rumah makan Indonesia, khususnya dan biasanya dijumpai di warteg-warteg seluruh kota.

Selamat mencoba resep mangut ikan manyung asap#berburucelemekemas#resolusi2019#! Jika resep ini berguna jangan lupa untuk membagikannya ke teman-teman sobat ya.